ماهي ماهي
ماهي ماهي هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 2137 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 206 غرام من الدهون كل. ل Serving 10.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكريمة وتوابل السلطعون وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل قشرة جوز المكاديميا للأسماك-ماهي ماهي ، سمك السلمون ، سمك أبو سيف ، روفي برتقالي, ماهي ماهي سندويشات التاكو مع شبوتل سلو وصلصة الأناناس المحمصة، و بيستو مقشر ماهي ماهي مع طماطم متقرحة وصلصة زبدة الليمون.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
في قدر صغير ، قللي الكريمة على نار متوسطة حتى تتكاثف أو تغلف ظهر الملعقة.
يضاف توابل السلطعون وتوابل الكاجون. عندما يغلي الماء ، أضيفي السلطعون واطهيه لمدة 4 إلى 5 دقائق.
إزالة السلطعون والسماح لتبرد. اختيار لحم السلطعون من قذائف وإضافته إلى كريم. الدفء.
املأ مقلاة متوسطة الحجم بحوالي 1 بوصة من الماء المملح ، أو ما يكفي لتغطية الهليون.
سخني الماء على نار متوسطة ، أضيفي الهليون ، واطهيه ببطء حتى ينحني الهليون. ثم انغمس في وعاء من الماء المثلج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. يتبل السمك بالملح والفلفل.
ضعي السمك في المقلاة الساخنة واطهيه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
ضعيها في الفرن حتى تنضج ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
للتقديم ، ملعقة 1/2 من الكريم على طبق دافئ.
ضع السمك في الأعلى ، وصب ما تبقى من الكريمة فوق السمك.
يقدم هذا الطبق مع الهليون وأعلى مع الفلفل والبصل الأخضر.