صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص64
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

مارشميلو مغموسة بالشوكولاتة

5
4
3
2
1
مارشميلو مغموسة بالشوكولاتة

مارشميلو مغموسة بالشوكولاتة

قد تكون أعشاب من الفصيلة الخبازية المغموسة بالشوكولاتة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرتك. هذه الوصفة تجعل 64 حصص مع 183 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الزيت النباتي وسكر الحلوانيين وكرم مينتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول مارشميلو مغموسة بالشوكولاتة, أعشاب من الفصيلة الخبازية، و كريم دي مينتي الشوكولاته رقاقة الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ادهني قاع وجوانب صينية خبز مربعة مقاس 9 بوصات بالزيت النباتي. باستخدام منخل صغير شبكي ناعم ، قم بغبار المقلاة بسخاء بسكر الحلوانيين ، مما يؤدي إلى التخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
غربالغربال
2
ضع 1/3 كوب ماء و كرم دي مينتي في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق خفقت.
المكونات سوف تحتاج
كريم دي مينتيكريم دي مينتي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
يرش الجيلاتين في الوعاء ويقلب لفترة وجيزة للتأكد من أن كل الجيلاتين على اتصال بالماء وكريم مينتي.
المكونات سوف تحتاج
كريم دي مينتيكريم دي مينتي
الجيلاتينالجيلاتين
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
دعه ينعم أثناء تحضير شراب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
5
في قدر ثقيل من 3 إلى 4 لتر ، اخلطي السكر المحبب وشراب الذرة والملح و 1/2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
شراب الذرةشراب الذرة
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يوضع على نار معتدلة ويغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. ضع ميزان حرارة حلوى في شراب السكر المغلي واستمر في الغليان (قد يرتفع الخليط ، لذا اخفض الحرارة قليلا إذا لزم الأمر) ، دون التقليب ، حتى يسجل مقياس الحرارة 240 دولارا فهرنهايت (مرحلة الكرة اللينة).
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
حلوىحلوى
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
7
ارفعي القدر عن النار واتركيه لفترة وجيزة حتى تتبدد الفقاعات قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
مع خلاط على سرعة منخفضة ، صب شراب السكر الساخن في الجيلاتين خففت في تيار رقيقة أسفل الجانب من وعاء. قم بزيادة سرعة الخلاط تدريجيا إلى عالية واضرب حتى يصبح المارشميلو سميكا جدا ويشكل شريطا سميكا عند رفع الخفاقة ، حوالي 5 دقائق. اخفقي مستخلص النعناع وملون الطعام الأخضر ، مع إضافة المزيد للحصول على لون أخضر أغمق.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأخضرلون الطعام الأخضر
استخراج النعناعاستخراج النعناع
مارشميلومارشميلو
شراب بسيطشراب بسيط
الجيلاتينالجيلاتين
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
اكشط المارشميلو في المقلاة المحضرة (ستكون لزجة جدا) واستخدم أطراف الأصابع المبللة لنشرها بالتساوي وتنعيم الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
اتركه مكشوفا في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح السطح غير لزج ويمكنك سحب المارشميلو برفق بعيدا عن جوانب المقلاة بأطراف أصابعك ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
نفض الغبار عن لوح التقطيع بسكر الحلوانيين. استخدم ملعقة مطاطية لسحب جوانب المارشميلو من حافة المقلاة (استخدم الملعقة لفك المارشميلو من قاع المقلاة إذا لزم الأمر) واقلبها على لوح التقطيع. غبار الجزء العلوي بسكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
مارشميلومارشميلو
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة
12
ادهن سكينا رفيعا طويلا أو سكين الطاهي بالزيت النباتي والغبار بسكر الحلوانيين لمنع الالتصاق ؛ استمر في نفض الغبار عن السكين حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
13
قطع بالطول إلى 8 شرائح ، ثم بالعرض إلى أثمان ، لتشكيل ما مجموعه 64 مربعا. (بالنسبة إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية المستطيلة ، تقطع بالطول إلى 8 شرائح ، ثم بالعرض إلى أرباع ، لتشكيل ما مجموعه 32 مستطيلا.) أعشاب من الفصيلة الخبازية معطف ، في وقت واحد ، في السكر حلواني ، وذلك باستخدام فرشاة المعجنات لتنظيف قبالة أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
مارشميلومارشميلو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
14
في وعاء معدني جاف يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، قم بإذابة الشوكولاتة وتقصيرها مع التحريك حتى تصبح ناعمة. العمل مع الخطمي واحد في وقت واحد ، وفرشاة الخطمي مرة أخرى لإزالة السكر أي الحلويات الزائدة ثم تراجع جانب واحد على نحو سلس حوالي 1/8 بوصة في الشوكولاته لمعطف ذلك ، كشط أي الشوكولاته الزائدة على حافة وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
مارشميلومارشميلو
تقصيرتقصير
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
15
انقل جانب الشوكولاتة لأعلى إلى رف سلكي مثبت فوق صينية خبز واتركه حتى تتماسك الشوكولاتة. هل قبل: أعشاب من الفصيلة الخبازية - دون الشوكولاته - يمكن تخزينها ، الطبقات بين ورقة من ورق الشمع أو شهادة جامعية في وعاء محكم في مكان جاف في درجة حرارة الغرفة باردة ، لمدة 1 شهر. يمكن تخزين أعشاب من الفصيلة الخبازية المغموسة بالشوكولاتة بنفس الطريقة ، ولكنها ستحتفظ بها فقط لمدة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورق الشمعورق الشمع
رف الأسلاكرف الأسلاك

المكونات

1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حول الشوكولاته حلو ومر ، مفرومة فرما ناعماحول الشوكولاته حلو ومر ، مفرومة فرما ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول سكر الحلويات لطلاء عموم وأعشاب من الفصيلة الخبازيةحول سكر الحلويات لطلاء عموم وأعشاب من الفصيلة الخبازية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكرم دي مينثيكرم دي مينثي211 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مغلفات مسحوق الجيلاتين غير المنكهمغلفات مسحوق الجيلاتين غير المنكه3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز0قطع حلوى التوفي من هيث بار(حوالي 25 نقطة) تلوين الطعام الأخضر (يفضل أن يكون عضويا) ، أو أكثر حسب الرغبة(حوالي 25 نقطة) تلوين الطعام الأخضر (يفضل أن يكون عضويا) ، أو أكثر حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجعصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور64الروبيان والأوردةالزيوت النباتية لتنظيف عمومالزيوت النباتية لتنظيف عموم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتقصير الخضار ، ويفضل أن يكون خال من الدهون المتحولةتقصير الخضار ، ويفضل أن يكون خال من الدهون المتحولة1صغيرفرشاة المعجنات ؛ 1 (9 بوصة) صينية خبز مربعة ؛ منخل شبكي ناعم ؛ 4 خلاط حامل 1/2 لتر أو أكبر مزود بملحق الخفق ؛ ميزان حرارة الحلوى ؛ رف سلكي مثبت فوق صينية خبزفرشاة المعجنات ؛ 1 (9 بوصة) صينية خبز مربعة ؛ منخل شبكي ناعم ؛ 4 خلاط حامل 1/2 لتر أو أكبر مزود بملحق الخفق ؛ ميزان حرارة الحلوى ؛ رف سلكي مثبت فوق صينية خبز
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا