صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

لينجويني بولونيز مع بانسيتا ولحم البقر وصلصة الطماطم والأعشاب والبارميزان

لينجويني بولونيز مع بانسيتا ولحم البقر وصلصة الطماطم والأعشاب والبارميزان
لينجويني بولونيز مع البانسيتا ولحم البقر وصلصة الطماطم والأعشاب والبارميزان 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.74 دولارا لكل وجبة. هذه الصلصة لها 760 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك لينجويني ، بصل ، بانسيتا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. حاول ينغويني الخضار مع ?بولونيز? صلصة, لينجويني مع صلصة راجو لحم البقر، و طماطم مخبوزة مع جبن البارميزان والأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي المعكرونة وفقا للتوجيهات والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2
في قدر متوسطة الحجم ، اقلي البانسيتا بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يضاف الثوم والجزر والبصل ويقلى حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف اللحم البقري ويقلى حتى يصبح لونه بني.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إضافة الطماطم وسحق مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
يضاف الزعتر ويطهى لمدة 30 دقيقة إلى ساعة مع التحريك من حين لآخر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
7
في اللحظة الأخيرة ، أضف الريحان. قلبي المعكرونة مع الصلصة ، وضعي فوقها البقدونس والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة