صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل

ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطيرة الليل: شرائح الدجاج والفطر راشيل. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 746 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون كل. ل $5.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجبن السويسري اللذيذ ومزيج توابل الشواء والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لقد صنع 17 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ليلة ساندويتش: شرائح الدجاج والفطر راشيل, راشيل راي في نهاية المطاف لحم الخنزير والجبن ساندويتش، و ساندوتش كرواسون شرائح البصل الفرنسي.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة صغيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة ، ثم يضاف الفطر ، وترفع الحرارة قليلا. يطهى الفطر حتى يصبح طريا وداكنا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف المريمية في منتصف وقت الطهي. يتبل الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة بعد أن يصبح داكنا وطريا ، حيث يبطئ الملح اللون البني عن طريق سحب السوائل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة ثانية على نار متوسطة تذوب ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى حتى ينضج لمدة 10 إلى 12 دقيقة. أضيفي مخلل الملفوف واطهيه حتى يسخن ، ثم أطفئي النار. أثناء طهي البصل ، سخني مقلاة أو صينية من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. تبلي الدجاج بتوابل ستيك مونتريال.
المكونات سوف تحتاج
مونتريال ستيك التوابلمونتريال ستيك التوابل
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة أو صينية الخبز ويطهى الدجاج مع التقليب مرة واحدة حتى ينضج تماما لمدة 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إزالة الدجاج إلى طبق. امسح المقلاة أو صينية الخبز وقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. شريحة رقيقة الدجاج على زاوية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
أضيفي الكريمة الحامضة والمذاق والكاتشب إلى وعاء صغير وقلبي الأعشاب الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
زبدة طفيفة 1 جانب من شرائح الخبز مع ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية. قم ببناء السندويشات مع جوانب مدهونة بالزبدة متجهة للخارج ، بهذا الترتيب: التتبيلة ، والجبن ، والفطر ، وشرائح الدجاج ، ومخلل الملفوف مع البصل ، والجبن ، وتنتهي بالتتبيلة لتثبت في مكانها. اشوي السندويشات لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
يقدم مع المخللات والفجل المملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر بورتوبيللو ، شرائحفطر بورتوبيللو ، شرائح43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت المذاقالشبت المذاق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجففالشبت الطازج المفروم أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق المريمية الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةأوراق المريمية الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ، أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة4الروبيان والأوردةمزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك ماكورميك مونتريال)مزيج توابل الشواء (موصى به: توابل ستيك ماكورميك مونتريال)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4لارجيسمخللات لذيذةمخللات لذيذة8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةرخام الجاودار أو الجاودار أو خبز بومبرنيكلرخام الجاودار أو الجاودار أو خبز بومبرنيكل1بانشالفجل ، النصف والمملحالفجل ، النصف والمملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة مخلل الملفوف ، وتشطف واستنزفتحزمة مخلل الملفوف ، وتشطف واستنزفت6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلدأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةجروير أو ديلي الجبن السويسريجروير أو ديلي الجبن السويسري