صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

لويزيانا البامية

لويزيانا البامية
قد يكون البامية لويزيانا مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 492 سعرة حرارية. ل $1.92 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك حبوب الكلى والنقانق والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الطحين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تورتة التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من منتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول لويزيانا البامية, ضوء لويزيانا البامية، و لويزيانا نمط البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والماء في فرن هولندي ؛ يغلى المزيج. الدهون المقشود. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
إزالة الدجاج. حجز 6 أكواب مرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3
إزالة الدجاج من العظام ؛ مقطعة إلى قطع لدغة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في فرن هولندي أو غلاية شوربة ، اخلطي الدقيق والزيت حتى يصبح المزيج ناعما ؛ يطهى ويحرك على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونه بنيا ، لمدة 2-3 دقائق. ضجة في البصل والفلفل والكرفس والثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار. ضجة في النقانق ولحم الخنزير والمرق المحفوظ والدجاج ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
5
يضاف الجمبري والبامية والفاصوليا والملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
الباميةالبامية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن الفاصوليا ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا ، تشطف وتصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1كلغدجاج التسمين / المقلاة ، تقطيعدجاج التسمين / المقلاة ، تقطيع227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم خنزير مطبوخ بالكامل ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصةلحم خنزير مطبوخ بالكامل ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البامية الطازجة أو المجمدةشرائح البامية الطازجة أو المجمدة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر0قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأحمر الحلو المفرومالفلفل الأحمر الحلو المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلصجمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلص227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجونسونفيل-سجق مدخن ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصةجونسونفيل-سجق مدخن ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمياه إضافيةمياه إضافية