صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

لويزيانا البامية

لويزيانا البامية
قد يكون البامية لويزيانا مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 492 سعرة حرارية. ل $1.92 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك حبوب الكلى والنقانق والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الطحين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تورتة التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من منتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول لويزيانا البامية, ضوء لويزيانا البامية، و لويزيانا نمط البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والماء في فرن هولندي ؛ يغلى المزيج. الدهون المقشود. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
إزالة الدجاج. حجز 6 أكواب مرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
إزالة الدجاج من العظام ؛ مقطعة إلى قطع لدغة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في فرن هولندي أو غلاية شوربة ، اخلطي الدقيق والزيت حتى يصبح المزيج ناعما ؛ يطهى ويحرك على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونه بنيا ، لمدة 2-3 دقائق. ضجة في البصل والفلفل والكرفس والثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار. ضجة في النقانق ولحم الخنزير والمرق المحفوظ والدجاج ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
5
يضاف الجمبري والبامية والفاصوليا والملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
الباميةالبامية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المكونات

454فلفل هابينرويمكن الفاصوليا ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا ، تشطف وتصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1كلغدجاج التسمين / المقلاة ، تقطيعدجاج التسمين / المقلاة ، تقطيع227فلفل هابينرولحم خنزير مطبوخ بالكامل ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصةلحم خنزير مطبوخ بالكامل ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البامية الطازجة أو المجمدةشرائح البامية الطازجة أو المجمدة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأحمر الحلو المفرومالفلفل الأحمر الحلو المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو227فلفل هابينروجمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلصجمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلص227فلفل هابينروجونسونفيل-سجق مدخن ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصةجونسونفيل-سجق مدخن ، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض