صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

لولي كباب

لولي كباب
قد يكون Loole Kebabs هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 454 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.6 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل أحمر، وخبز بيتا، ولحم بقري مفروم، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 64%. وصفات مماثلة هي كفتة كباب مع صلصة الزبادي الحارة والهريسة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم)، وكباب لولة - كباب لحم الضأن الفارسي المطحون، وكباب أضنة (كباب لحم الضأن المطحون).

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 8 مجموعات من عيدان تناول الطعام، منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
2
قم بتسخين الشواية الخارجية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
ضعي اللحم البقري، والبصل، والبقدونس، ومعجون الطماطم، والكمون، والبابريكا في وعاء كبير، وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
امزجي كل شيء معًا بيديك حتى تمتزج جيدًا.
5
خذ حوالي نصف كوب (4 أونصات) من خليط اللحم وشكله على شكل هوت دوج بطول 5 أو 6 بوصات على عيدان تناول الطعام. عندما تنتهي من تحضيرها جميعًا، رشها برذاذ الطبخ واشويها، مع التقليب بشكل متكرر، حتى تنضج، لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا. (بدلاً من ذلك، قم بطهيها في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تنضج خلال حوالي 8 إلى 10 دقائق.)
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
فلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرةفلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يقدم على خبز البيتا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب