صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

لوحات صغيرة: كرابي فلافل ' المتزلجون

لوحات صغيرة: كرابي فلافل ' المتزلجون
لوحات صغيرة: كرابي فلافل ' المتزلجون قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 316 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والمايونيز ، لمبة الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 142 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل أفضل بمثابة هور مازا, ويتم في ما يقرب من 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول لوحات صغيرة في كاراباس, أطباق صغيرة: حمص البازلاء الخضراء، و أطباق صغيرة: 4 مقبلات إسبانية تستخدم 4 مكونات فقط لكل منها لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الحمص ، ومسحوق الخبز ، والكمون ، والكزبرة ، والبصل الأخضر ، وقشر الليمون ، والهالابي شيمو (إذا رغبت في ذلك) ، وفص الثوم ، والدقيق في وعاء محضر الطعام. نبض حتى يحمل الخليط معا ، ولكن بت مكتنزة من الحمص لا تزال قائمة ، حوالي 8-10 نبضات ثانية واحدة (لا معالجة في عجينة).
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
نقل الخليط إلى وعاء كبير وأضعاف بلطف في لحم السلطعون. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، وتخلط مرة أخرى حتى متجانسة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لحم السلطعونلحم السلطعون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
إرم الشمر حلق مع عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. شكل خليط السلطعون إلى 12 أجزاء متساوية وشكل في الفطائر تقريبا بوصتين عبر. برد كعك السلطعون والشمر حتى تصبح جاهزة للاستخدام ، حتى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
سخني الزيت المتبقي في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 12 بوصة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في التدخين. أضف فطائر السلطعون بعناية (إذا استمر الزيت في التدخين بعد إضافة فطائر السلطعون ، قلل الحرارة إلى متوسطة). كوك ، والهز بلطف عموم أحيانا حتى تكتسب اللون البني الذهبي العميق ، 2-4 دقائق. الوجه بعناية باستخدام ملقط ، والاستمرار في طهي الطعام ، والهز بلطف عموم أحيانا ، حتى تكتسب اللون البني الذهبي على الجانب الثاني ، 2-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
انقل الفطائر المطبوخة إلى طبق مبطن بطبقة مزدوجة من المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
يوزع مايونيز حريصا بالتساوي على قمم وقيعان الكعك.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حريصاحريصا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضع كومة صغيرة من الشمر المحلوق فوق كل قاع كعكة. أعلى مع فطائر السلطعون ، شطيرة وثيقة ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
سرطان البحرسرطان البحر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
مايونيز حريصا
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حريصاحريصا
9
- يصنع 1/2 كوب -
10
ملحوظة: حريصا هو بهار شمال أفريقي حار مصنوع من الفلفل الحار والتوابل والخضروات. يمكن العثور عليها في علب أو برطمانات في الممر الدولي للعديد من محلات السوبر ماركت ، أو متوفرة عبر الإنترنت. أوصي إدارة مكافحة المخدرات العلامة التجارية حريصا, الذي يوازن بين الحرارة شيلي مع النكهات النباتية المعقدة, ويأتي في أنبوب معدني الأغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
إلى 8 تفاحات متوسطة الحجمإلى 8 تفاحات متوسطة الحجم
حريصاحريصا
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
11
تخلط جميع المكونات في وعاء خلط صغير وتخفق حتى تتحد. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ، المبردة ، لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة المفرومة بشكل فضفاضأوراق الكزبرة المفرومة بشكل فضفاض1لمبة الشمر ، محفور ، وشرائح رقيقة على ماندولينلمبة الشمر ، محفور ، وشرائح رقيقة على ماندولين22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطحينطحين1فص ثوم ، مقشر ومبشور على سطح دقيق أو يمر عبر عصارة الثومفص ثوم ، مقشر ومبشور على سطح دقيق أو يمر عبر عصارة الثوم1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون حريصامعجون حريصا1فلفل هالبي شيمو, إزالة البذور والأضلاع, غرامة المفروم (اختياري)فلفل هالبي شيمو, إزالة البذور والأضلاع, غرامة المفروم (اختياري)12الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجعصير من 1 ليمونعصير من 1 ليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر الليمون المبشور ، من 1 ليمونقشر الليمون المبشور ، من 1 ليمون227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم السلطعون الأزرق المقطوع الطازجلحم السلطعون الأزرق المقطوع الطازج408عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفول الحمص ، استنزفتالفول الحمص ، استنزفت52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر12لفائف البطاطس بحجم المنزلق ، محمصةلفائف البطاطس بحجم المنزلق ، محمصة2البصل الأخضر ، المفروم تقريباالبصل الأخضر ، المفروم تقريبا

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. 7 سيلارز إلواي الاحتياطي شاردونيه مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.