صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

لفة اللوز المجرية جيجي

لفة اللوز المجرية جيجي
لفة اللوز المجرية من جيجي هي نباتي الخبز. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 68 سعرة حرارية. ل 8 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. إذا كان لديك خميرة نشطة ودقيق وصفار بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول المجرية الجوز لفة, لفائف الشوكولاتة واللوز، و لفة القرفة زبدة اللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، رش الخميرة على 6 ملاعق كبيرة دافئة (حوالي 11
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ماء ؛ اتركه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
يضاف السكر ، 1 صفار البيض ، 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (مقطعة إلى قطع صغيرة) ، و 1 1/2 كوب دقيق.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
للعجن بخطاف العجين ، اخفقي بسرعة متوسطة حتى تسحب العجينة نظيفة من الوعاء ، حوالي 5 دقائق. للعجن باليد ، اكشط العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 دقائق ، مع إضافة الدقيق (بأقل قدر ممكن) إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق ؛ العودة إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
غطي العجين بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يصبح منتفخا بدرجة كافية ليحمل انطباعا عند الضغط عليه بإصبع (لن يتضاعف حجم العجين) ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
6
باستخدام خطاف العجين أو يديك ، قم بإخراج الهواء من العجين ؛ ارفع العجين من الوعاء وشكله على شكل كرة ناعمة. توضع في وسط قطعة قماش معجنات مطحون أو منشفة أطباق نظيفة وناعمة الملمس. بات العجين شقة; مع شوبك مطحون, لفة في 14-إلى 15 بوصة مربع.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
انتشار أو بالتساوي دوت اللوز ملء على العجين إلى داخل 1 بوصة من الحواف. رفع القماش من جانب واحد للفة العجين في رغيف المدمجة. رفع بلطف رغيف ووضع التماس أسفل على بالزبدة 12 - من 17 بوصة ورقة الخبز. قرصة ينتهي لختم ، ثم أضعاف تحت. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ حتى تصبح العجينة منتفخة قليلا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
في وعاء صغير ، اخلطي صفار البيض المتبقي مع الحليب.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
فرشاة رغيف مع خليط صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
10
اخبز الرغيف على الرف المركزي في فرن عادي أو حراري 325 حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا غنيا ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
نقل إلى رف والسماح لتبرد 1 ساعة على الأقل.
12
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
13
قطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
14
حشوة اللوز: في محضر الطعام ، قم بتدوير 1 كوب لوز غير مبشور إلى وجبة رائعة. في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة ، اخلطي اللوز و 3/4 كوب زبيب و 3/4 كوب سكر و 3/4 كوب حليب و 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. يقلب على نار عالية حتى يصبح الخليط سميكا بما يكفي لتثبيت مسار نظيف لبضع ثوان عند رسم ملعقة عبر قاع المقلاة. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
( 23)( 23)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
السماح لتبرد 30 دقيقة على الأقل.