صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

لفائف لحم الخنزير والملفوف

لفائف لحم الخنزير والملفوف
يمكن صنع وصفة لحم الخنزير ولفائف الملفوف في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. هذا الطبق الرئيسي لديه 473 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 10 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب مرق الدجاج) صلصة الطماطم محنك والأرز البني والفلفل والبصل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 92%، هذا الطبق هائل. حاول لفائف الملفوف المحشوة بلحم الخنزير, لحم الخنزير المقرمش ولفائف بيض الملفوف، و لفائف الربيع على طريقة شنغهاي (مع الملفوف المطهو ببطء ولحم الخنزير) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الأساسية من الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2
ضعي الملفوف في قدر كبيرة وغطيه بالماء. يغلى المزيج حتى تخفف الأوراق الخارجية من الرأس.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
إزالة الملفوف ؛ ضع الأوراق الناعمة جانبا. أعد الملفوف إلى الماء المغلي لتليين المزيد من الأوراق. كرر حتى يتم تخفيف جميع الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
إزالة ساق مركز صعبة من كل ورقة. ضع جانبا 12 ورقة كبيرة لللفائف. اقطع ما يكفي من الأوراق المتبقية بشكل خشن لقياس 8 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
ضع الملفوف المفروم في 13 بوصة غير مدهون. س 9 في. طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
في مقلاة على نار متوسطة ، يطهى لحم الخنزير والنقانق والبصل حتى يصبح اللحم ورديا ويصبح البصل طريا ؛ استنزاف. ضجة في الأرز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
ضع 1/2 كوب من خليط اللحم على كل ورقة ملفوف. أضعاف في الجانبين ؛ بدءا من حافة تكشفت ، نشمر ورقة تماما لإحاطة اللحوم. كرر مع اللحوم والأوراق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
ضع اللفائف ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل ، في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
9
يرش الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
10
يسكب المرق أو صلصة الطماطم فوق اللفائف. يغطى ويخبز في 325° لمدة 1 إلى 1-1/4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)