لفائف قرفة اليقطين من كيلساندرا
قد تكون لفائف قرفة اليقطين من كيلساندرا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 478 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان والحليب المبخر والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل القرع القرفة رولز مع القيقب القرفة كريم الجبن صقيع, اعتراف # 136: لم أستطع مقاومة Rolls لفائف القرفة والتوابل اليقطين مع رذاذ الجبن كريم القرفة، و القرع والقرفة رولز.
تعليمات
صب الماء الدافئ في وعاء خلط كبير ، ورش الخميرة على الماء. السماح للوقوف حتى تبدأ الخميرة لتشكيل رغوة دسم ، 5 إلى 10 دقائق. ضجة في الحليب المبخر والسكر الأبيض واليقطين وزيت الزيتون والبيض.
اخلطي 2 ملعقة صغيرة من توابل فطيرة اليقطين ، ثم أضيفي حوالي 5 أكواب من الدقيق ، أو حسب الحاجة لعمل عجينة قاسية. اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. العجين سيكون لزجا قليلا. شكلي العجينة على شكل كرة ، وضعيها في وعاء مزيت بالزيت ، وغطيها بقطعة قماش ، واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة تقريبا. (سترتفع العجينة لكنها لن تتضاعف.)
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة.
لكمة أسفل العجين, ولفة بها إلى شكل مستطيل على سطح العمل مطحون حتى يقيس حول 18 بوصة واسعة و 26 بوصة طويلة.
ادهني العجينة بـ 1/4 كوب زبدة مذابة.
اخلطي السكر البني مع 2 ملاعق كبيرة من توابل فطيرة اليقطين في وعاء صغير ، ورشي الخليط بالتساوي على العجينة.
نشمر العجين الطريق الطويل ، وقرصة التماس مغلقة ، ثم قطع العجين إلى 12 قطعة متساوية الحجم بسكين حاد.
ضع اللفائف في طبق الخبز المحضر.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
أثناء خبز اللفائف ، اخلطي خلاصة الفانيليا والجبن الكريمي و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وسكر الحلوانيين والحليب معا لعمل طبقة زجاجية.
انشر التزجيج على اللفائف بمجرد خروجها من الفرن.