لفائف عشاء الشوفان
قد تكون لفائف عشاء الشوفان مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 129 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والماء والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي الكرمل الجوز اليقطين لزجة رولز مع الملك هاواي Rolls عشاء رولز # خوليديرولكال, أفضل لفات العشاء، و لفات العشاء.
تعليمات
يمزج الحليب و 3/4 كوب ماء والعسل في قدر صغير.
سخني خليط الحليب على نار متوسطة إلى عالية إلى 100 إلى 110 ؛ يرفع عن النار. تذوب الخميرة في خليط الحليب ؛ اتركها لمدة 5 دقائق. ضجة في الزبدة والبيض.
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج 4 أكواب من الدقيق والشوفان والملح في وعاء كبير مع التحريك جيدا.
يضاف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ؛ يقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف كمية كافية من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
ضعي العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، واتجه إلى الطبقة العلوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم.
لكمة العجين أسفل ، وإعادة تشكيل في الكرة ، والعودة إلى وعاء. تغطية والسماح ارتفاع 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم.
لكمة العجين أسفل ؛ تتحول على سطح مطحون بخفة. اعجن العجينة من 3 إلى 4 مرات ؛ دعها ترتاح لمدة 5 دقائق. يقسم الخليط إلى 24 جزءا متساويا ؛ شكل كل جزء على شكل كرة.
ضع الكرات على مسافة 1 بوصة على مقلاة جيلي-رول مغلفة برذاذ الطهي. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
خبز لفات في 425 لمدة 12 دقيقة أو حتى احمر.
قم بإزالة اللفائف من المقلاة ؛ تبرد على رف سلكي.