صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص16
نقاط الصحة5
مجلة

لفائف عشاء الجاودار مع قمم هش

لفائف عشاء الجاودار مع قمم هش
الجاودار لفات العشاء مع قمم هش يتطلب حوالي 4 ساعات من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية تخدم 16 وتكاليف 6 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 23 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واختر الدقيق غير المبيض وبياض البيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي لفائف عشاء الجاودار مع قمم هش, الكرمل الجوز اليقطين لزجة رولز مع الملك هاواي Rolls عشاء رولز # خوليديرولكال، و خبز الجاودار الدنماركي.

تعليمات

1
ضجة معا الخميرة ، 1/4 كوب ماء دافئ ، والسكر في وعاء كبير واسمحوا الوقوف حتى رغوي ، حوالي 5 دقائق. (إذا لم يكن الخليط رغوة ، ابدأ من جديد بخميرة جديدة.)
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
يقلب الدقيق والملح و 3/4 كوب من الماء المتبقي في خليط الخميرة بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش جيدا واعجنها بأيدي مرشوشة قليلا حتى تصبح العجينة مرنة وناعمة ولكنها لا تزال مرنة ولزجة قليلا ، من 6 إلى 8 دقائق. شكل العجين على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
وضع العجين في وعاء كبير يتأهل وتتحول إلى معطف. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي أو منشفة مطبخ (وليس قطعة قماش تيري) واتركيه يرتفع في مكان خال من السحب في درجة حرارة الغرفة الدافئة حتى يتضاعف ، من 1 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
1
لكمة أسفل العجين (لا يعجن).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
2
إزالة من وعاء وأضعاف إلى الثلثين مثل بريد إلكتروني. قسم إلى 16 قطعة ولف كل قطعة على شكل كرة ، وانقلها إلى ورقة خبز مبطنة بالورق وتغطي بشكل فضفاض بغلاف بلاستيكي (أو منشفة).
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
3
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
4
ادهني كل كرة من العجين بقليل من بياض البيض. وضع بلطف جولة من الجاودار-العجين هش ، البيض-غسل الجانب حتى ، على رأس كل لفة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رايراي
5
اخبز اللفائف حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. بارد لتدفئة أو درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1
يقلب الدقيق والملح معا ، ثم يقلب في الماء والزيت حتى تتكون العجينة. تتحول العجين على سطح مطحون بخفة ويعجن 4 أو 5 مرات. تقسم إلى 16 قطعة صغيرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2
طرح كل قطعة على سطح مطحون بخفة إلى جولة رقيقة (حوالي 2 بوصة ؛ شكل لا يلزم أن تكون مستديرة تماما) وترتيب في 1 طبقة على ورقة من الرق.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
3
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ويدهن بعضا منه برفق على جولات.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
اسمحوا الوقوف ، وكشف ، لتجف قليلا في حين ترتفع لفات.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ادهني كل كرة من العجين بقليل من بياض البيض. وضع بلطف جولة من الجاودار-العجين هش ، البيض-غسل الجانب حتى ، على رأس كل لفة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رايراي
3
اخبز اللفائف حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. بارد لتدفئة أو درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1
* يمكن تشكيل العجين على شكل كرات ويسمح له بالارتفاع ببطء ، ومغطى جيدا بغلاف بلاستيكي ومبرد ، من 8 إلى 16 ساعة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة في حين جعل قمم الجاودار هش.•
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رايراي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
لفات هي أفضل يوم يتم خبز ولكن يمكن تجميدها (بارد أولا تماما ، ثم التفاف جيدا) 1 شهر. قم بإذابة الثلج ، ثم أعد تسخينه على صينية خبز في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يتم تسخينه ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم