صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة87
مجلة

لفائف اللحم مع الفاصوليا: إنفولتيني كون فاجيولي

لفائف اللحم مع الفاصوليا: إنفولتيني كون فاجيولي
لفائف اللحم مع الفاصوليا: قد يكون كون فاجيولي مجرد الخبز الذي تبحث عنه. ل $5.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 91 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 1105 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ، الكتف لحم العجل ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول لفائف لحم العجل (إنفولتيني) وكابوناتا, إنفولتيني دي بولو-لفائف الدجاج المحشوة بالجبن ولحم الخنزير، و لفائف لحم العجل مع الليمون والفطر: إنفولتيني دي فيتيلو الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، ضعي البانسيتا واطهيها على نار متوسطة حتى تصبح معظم الدهون.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف الفاصوليا و 1 فص ثوم ونصف البقدونس ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج البصل ، ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
في مقلاة منفصلة ، سخني 1/4 كوب زيت على نار عالية وأضيفي الفطر. يطهى على نار عالية جدا حتى تبدأ في الحصول على احمر وهش, ثم يضاف 1 فص ثوم وقليل من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يرفع عن النار ويترك جانبا.
5
في وعاء كبير ، يمزج لحم العجل المطحون ولحم الخنزير والجبن المبشور والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة ، وبمجرد تبريده ، ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
تخلط هذه المكونات جيدا وتقسم بالتساوي بين شرائح لحم العجل ، مع وضع جزء في وسط كل شريحة. الموسم مع الملح والفلفل ، ولفة كل شريحة حتى ، وتأمين مع خيوط الجزار. غبار كل لفة مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
7
في مقلاة منفصلة ، سخني زيت الزيتون المتبقي على نار عالية وأضيفي اللفائف مع العمل على دفعات لتجنب اكتظاظ المقلاة. يحمر اللفائف من جميع الجوانب ، ثم يضاف إلى الفاصوليا وصلصة الطماطم ، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. تبلي الصلصة بالملح والفلفل وقدمي اللفائف مع الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعلب ، مقشر ، طماطم ، وعصائرها ، مفرومة ناعمامعلب ، مقشر ، طماطم ، وعصائرها ، مفرومة ناعما680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفاصوليا كبيرة مجففة ، مثل الفافا المقشرة ، منقوعة طوال الليل ومصفاةفاصوليا كبيرة مجففة ، مثل الفافا المقشرة ، منقوعة طوال الليل ومصفاة1زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا6الروبيان والأوردةدقيق لجميع الأغراض ، للقليدقيق لجميع الأغراض ، للقلي113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر ، بورسينيس الطازجة ، تشانتيريليس ، شيتاكيس ، بورسينيس المجففةالفطر ، بورسينيس الطازجة ، تشانتيريليس ، شيتاكيس ، بورسينيس المجففة1الشبت الطازج، المقطوفالثوم ، شرائح ، بالإضافة إلى 1 فص ، شرائحالثوم ، شرائح ، بالإضافة إلى 1 فص ، شرائح227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون بكر زائد 1/4 كوبزيت زيتون بكر زائد 1/4 كوب1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبانسيتا ، مفرومة ناعمابانسيتا ، مفرومة ناعما1بانشالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/4 كوبالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/4 كوب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاسيوكافالو المبشور حديثا أو بيكورينو رومانوكاسيوكافالو المبشور حديثا أو بيكورينو رومانو6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1كيلوغرامكتف لحم العجل ، شرائح وقصفتكتف لحم العجل ، شرائح وقصفت