صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة2
مجلة

لفائف القرفة

لفائف القرفة
لفائف القرفة هي نباتي وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. أعجب 25 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة المطحونة ، ومسحوق الخبز ، والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول لفائف القرفة بين عشية وضحاها – يمكنك خبز لفائف القرفة الطازجة والساخنة في الصباح, {طباخ بطيء} القرفة لفة فوندو مع 20 دقيقة مصغرة القرفة رولز، و القرع القرفة رولز مع القيقب القرفة كريم الجبن صقيع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للعجين ، سخني الحليب والزيت النباتي والسكر في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ لا تغلي. توضع جانبا لتبرد إلى فاترة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
رش الخميرة على رأس والسماح لها الجلوس على الحليب لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3
أضف 8 أكواب من الدقيق. يحرك المزيج حتى يتجانس ، ويغطى بمنشفة مطبخ نظيفة ويوضع جانبا في مكان دافئ نسبيا لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
إزالة منشفة وإضافة مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والباقي 1 كوب دقيق. يقلب جيدا للجمع. استخدمي العجينة على الفور أو ضعيها في وعاء الخلط وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، مع تثقيب العجين إذا ارتفع إلى أعلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
إزالة نصف العجين. على سطح مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة على شكل مستطيل كبير ، حوالي 30 في 10 بوصات ، مع جانب طويل باتجاهك.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
لعمل الحشوة ، اسكب 1 كوب من الزبدة المذابة على سطح العجين. استخدم أصابعك لنشر الزبدة بالتساوي. يرش بسخاء نصف القرفة المطحونة و 1 كوب من السكر فوق الزبدة. لا تخف من رش المزيد من الزبدة أو المزيد من السكر!
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
7
بدءا من النهاية الأبعد عنك ، دحرج المستطيل بإحكام نحوك. استخدم كلتا يديك واعمل ببطء ، مع الحرص على إبقاء اللفة مشدودة. لا تقلق إذا كانت الحشوة ترشح أثناء العمل ؛ هذا يعني فقط أن القوائم ستكون إلهية. عندما تصل إلى النهاية ، اضغط على التماس معا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
نقل إلى لوح التقطيع ، وبسكين حاد ، وجعل 1 1/2 بوصة شرائح. سجل واحد سوف تنتج 20 إلى 25 لفات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
اسكب ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة في عدة مقالي فطيرة أو أطباق خبز ودوامة لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
ضع اللفائف في المقالي المقطعة لأعلى ، مع الحرص على عدم الاكتظاظ.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
11
كرر عملية درفلة السكر والزبدة مع النصف الآخر من العجين والمزيد من المقالي. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. غطي كل مقلاة بمنشفة مطبخ واتركيها ترتفع على سطح العمل لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
انزع المناشف واخبزيها لمدة 13 إلى 17 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. لا تسمح لللفائف بأن تصبح بنية بشكل مفرط.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
13
أثناء خبز اللفائف ، اصنعي كريمة التزيين:في وعاء كبير ، اخفقي السكر والحليب والزبدة والقهوة والملح معا. دفقة في توابل القيقب.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
توابل القيقبتوابل القيقب
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
خفقت حتى تصبح ناعمة جدا. تذوق وأضف المزيد من السكر أو الزبدة أو المكونات الأخرى حسب الحاجة حتى يصل الجليد إلى القوام المطلوب. يجب أن يكون الجليد سميكا ولكن لا يزال صالحا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
15
في حين أن القوائم لا تزال دافئة ، قم برش الجليد بسخاء فوق الجزء العلوي. تأكد من الحصول عليه في جميع أنحاء الحواف وفوق الجزء العلوي. أثناء جلوسهم ، تمتص اللفائف بعض رطوبة الجليد ونكهته. انهم فقط الحصول على أفضل مع مرور الوقت...لا أنها تستمر لأكثر من بضع ثوان!
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
16
تصوير كورال فون زوموالت

المكونات

5قطع حلوى التوفي من هيث بار1/2 درجة مئوية ماء دافئ (105 فهرنهايت إلى 110 فهرنهايت)1/2 درجة مئوية ماء دافئ (105 فهرنهايت إلى 110 فهرنهايت)1أوريو محشو مزدوجيكوم ملعقة صغيرة مسحوق الخبزيكوم ملعقة صغيرة مسحوق الخبز1ملعقة صغيرة من صودا الخبزملعقة صغيرة من صودا الخبز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقهوة مخمرة بقوةقهوة مخمرة بقوة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر المحبب ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالسكر المحبب ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقرفة المطحونة ، للرشالقرفة المطحونة ، للرش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنكهة القيقب أو مستخلص القيقبنكهة القيقب أو مستخلص القيقب1داش(إما أو عادية)(إما أو عادية)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم(إما أو عادية)(إما أو عادية)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(4 أعواد) زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة(4 أعواد) زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، ذاب(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، ذاب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة