صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

لعبة ترين

لعبة ترين
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين وصفات لجمع الخاصة بك ، قد يكون لعبة ترين وصفة عليك أن تحاول. ل Serving 2.21 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. وقد حاول 45 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من صدر البط وكبد الدجاج واللعبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 89%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل عطلة ترين, البروكلي ترين، و طماطم ترين.

تعليمات

1
اقطع جلد البط بعناية من صدر البط ، ثم اقطع الجلد جيدا. احتفظ بـ 12 من لحم الخنزير المقدد لبطانة القصدير.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
2
قطع كل اللحم ولحم الخنزير المقدد المتبقي إلى قطع 1 سم ، مع إبقاء اللحوم المختلفة منفصلة (الخطوة 1). وضع كل أفضل بت إلى جانب واحد.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
احتفظ بلحم الخنزير المقدد المفروم ، ومن أفضل القطع ، احتفظ بـ 100 جرام دجاج مقطع ، و 250 جرام كبد دجاج ، ونصف اللعبة المختلطة ، ونصف البط ونصف جلد البط.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
لعبة اللحوملعبة اللحوم
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
بطة كاملةبطة كاملة
4
ضع كل اللحم المتبقي وجلد البط في محضر الطعام (بما في ذلك أي قطع أكثر بدانة) واخلطها مع اللحم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
بطة كاملةبطة كاملة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
انقله إلى وعاء وأضف الثوم والبهارات وتوت العرعر والبقدونس والأرماجناك أو البراندي والنبيذ والمرق.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
أرماجناكأرماجناك
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يمزج اللحم المفروم المحفوظ ويتبل في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
دهن قالب رغيف سعة 1.5 لتر أو قالب ترين بالزبدة. قم بتمديد رشاش لحم الخنزير المقدد المحجوز برفق (خطوة
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
9
واستخدام معظمها إلى خط القصدير أو العفن ، وتداخل قليلا وترك الكثير من عبء في الجزء العلوي (الخطوة 3). قم بتعبئة خليط اللحم في القصدير (الخطوة 4) ، ثم قم بطيها فوق لحم الخنزير المقدد المتراكم وضع الرشاشات المحجوزة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
غطي الترين بورق الخبز ، ثم غطيه بإحكام بورق الألمنيوم. ضع منشفة شاي مطوية في علبة تحميص واضبط التراب في الأعلى (الخطوة 5).
المكونات سوف تحتاج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
صب ما يكفي من الماء الساخن في قصدير التحميص ليأتي أسفل حافة قصدير الترين مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
12
ضعيها في الفرن ، ثم خففي الحرارة إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز 3 واخبزيها لمدة 1 ساعة. تأخذ من الفرن وتترك لتبرد لمدة 1 ساعة في حمام مائي ، ثم إزالة وترك لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
مرة واحدة باردة ، وقطع شريط من احباط أو بطاقة لتناسب الجزء العلوي من القصدير ، ووضعه على رأس ترين وتزن عليه مع عدد قليل من العلب الثقيلة (الخطوة 6). البرد بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
14
قم بإزالة الترين بعناية من القصدير ، وامسح كل الهلام وقدمه في شرائح مع الخبز المحمص والكورنيش.
المكونات سوف تحتاج
جيركينزجيركينز
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)

المكونات