صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة48
مجلة

لعبة القرون الوسطى الدجاجة وعاء فطيرة

لعبة القرون الوسطى الدجاجة وعاء فطيرة
لعبة القرون الوسطى الدجاجة وعاء فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 72 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 2083 سعرة حرارية. ل Serving 4.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر والتقاط الفاكهة وصفار البيض والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.

تعليمات

1
ضع الدجاجة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق سعة 1 جالون مع الماء والعسل والملح. أغلق الكيس وتحرك بقوة لمدة 1 إلى 2 دقيقة لتوزيع العسل وإذابة الملح. تعيين الحقيبة في حاوية مانعة للتسرب والتبريد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
بالنسبة للمعجنات: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اخفقي الدقيق والملح معا في وعاء خلط صغير واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يمزج الحليب والماء وشحم الخنزير في قدر سعة 3 لتر على نار متوسطة إلى عالية ويغلى المزيج لمدة 3 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
ارفعي المقلاة عن النار ، أضيفي الدقيق دفعة واحدة ، وقلبي بملعقة خشبية حتى تمتزج ويبدأ الخليط في التكون على شكل كرة من العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
توضع العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق وتعجن حتى تبرد لمدة 5 دقائق تقريبا. تقسم العجينة إلى نصفين وتقسم إحدى القطع إلى نصفين مرة أخرى. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1
يمزج البيض والماء في وعاء صغير. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
1
أخرج الدجاجة من المحلول الملحي واتركها حتى تجف. استخدم مقصات المطبخ لقطع الجلد عن صدر الدجاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
2
ضع الفاكهة المجففة في تجويف الدجاجة واربط الساقين بخيوط الجزارين.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
3
ضع الدجاجة في وسط قطعة من الرق وتتبع شكل بيضاوي أكبر بحوالي 1/2 بوصة من الدجاجة ، بطول 8 1/2 بوصة تقريبا بعرض 6 1/2 بوصة.
4
أخرج الدجاجة من الرق واقلب الورق لتجنب وضع قلم رصاص على العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
5
لف ربعي العجين على شكل بيضاوي وفقا للقالب ؛ هذه هي قاعدة وأعلى فطيرة القدر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
ضع أحد الأشكال البيضاوية في وسط الرق. ضع البيضاوي الآخر جانبا.
7
لف النصف المتبقي من العجين في شريط من العجين بسمك 1/2 بوصة وعرض 4 بوصات يدور حول القطعة البيضاوية ويحيط بالدجاجة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
فرشاة حول حافة المعجنات قاعدة مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
(كيبلر)(كيبلر)
9
ضع أغصان الزعتر على القاعدة ، ثم ضع الدجاجة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
10
ضع شريط العجين الذي يبلغ عرضه 4 بوصات حول الدجاجة ، لتشكيل" جدار " حول الدجاجة. اضغط على النهايات معا. اضغط لأسفل لإغلاق هذا على المعجنات الأساسية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
11
نرش الدجاجة بالبهارات والفلفل الأسود والكمون والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
12
فرشاة الجزء العلوي من" الجدار " مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
13
وضع البيضاوي المتبقية من المعجنات على رأس الدجاجة وتجعيد ، وربط الجزء العلوي إلى الجدار. تصحيح أي ثقوب مع العجين الزائد.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
14
فرشاة المعجنات بأكملها مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
15
اخبز حتى تصل الدجاجة إلى درجة حرارة داخلية 150 درجة فهرنهايت ، حوالي1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
16
أخرجيها من الفرن واستريحيها قبل 20 دقيقة من التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2% حليب2% حليب0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1كورنيش لعبة الدجاجة ، إذابة وإزالة حوصلة الطائركورنيش لعبة الدجاجة ، إذابة وإزالة حوصلة الطائر170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفواكه المجففة المختلطة ، مثل الخوخ والمشمش والتين البعثة ، والزنجبيل ملبسالفواكه المجففة المختلطة ، مثل الخوخ والمشمش والتين البعثة ، والزنجبيل ملبس1كبيرصفار البيض ، للضربصفار البيض ، للضرب567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجن والدرفلةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى إضافي للعجن والدرفلة5الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها0(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة213مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شحم الخنزيرشحم الخنزير