لذيذ كابتشينو موكا تورت
بحاجة الى حلوى نباتية? لذيذ كابتشينو موكا تورت يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 677 سعرة حرارية. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زبدة وألواح خبز شوكولاتة نصف حلوة وحبيبات قهوة سريعة الذوبان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 8 دقائق. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. حاول كابتشينو تورت, موكا كابتشينو براونيز، و موكا-كابتشينو بالنعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
معالجة المكونات 5 الأولى في الطعام المعالج حتى يصبح الخليط فتات غرامة.
أضف 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ؛ نبض 3 أو 4 مرات أو حتى تمتزج. اضغط بقوة خليط الفتات في أسفل و 1 بوصة حتى الجانبين من عموم سبرينغفورم 10 بوصة.
تخبز في 350 لمدة 15 دقيقة. تبرد تماما على رف سلكي.
سخني 2 كوب كريمة خفق في قدر كبيرة على نار متوسطة.
إزالة عموم من الحرارة ، وإضافة 16 أوقية الشوكولاته ، واثارة حتى يذوب الشوكولاته.
أضف 1/2 كوب زبدة وشراب الذرة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
صب حلوى في مقلاة جاهزة. البرد 1 ساعة أو حتى شركة.
سخني 12 أونصة من الشوكولاتة و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 ملعقة صغيرة من حبيبات القهوة في قدر على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.
صب خليط الشوكولاتة في وعاء صغير. توضع جانبا.
يغلى 1/2 كوب من السكر المحبب و 3 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. كوك خليط 2 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة الحلوى 240 (مرحلة الكرة الناعمة).
في هذه الأثناء ، اخفقي بياض البيض بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة. اخفقي الشراب الساخن تدريجيا في بياض البيض. استمر في الضرب حتى تتشكل قمم متوسطة الصلابة ، حوالي 3 دقائق. أضعاف في 1 كوب محفوظة خليط الشوكولاته.
يوزع خليط الكابتشينو بالتساوي على طبقة الفودج.
يمزج 1/4 كوب من كريمة الخفق و 5 ملاعق صغيرة من حبيبات القهوة المتبقية في وعاء كبير ، مع الخفق حتى تذوب القهوة.
أضف 1 1/2 كوب من الكريمة المخفوقة والسكر البودرة والقرفة المتبقية. يخفق بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في المتبقية 1/2 كوب خليط الشوكولاته. احتياطي 2 كوب موس; انتشار موس المتبقية بالتساوي على طبقة كابتشينو. الأنابيب محفوظة موس حول الجزء العلوي من الكعكة. تغطية والبرد 8 ساعات. تخزينها في الثلاجة.
نصيحة: عند تحضير الموس ، ستكون الشوكولاتة المحجوزة سميكة بعض الشيء ، مما يتسبب في ظهور بقع في خليط الموس. للحصول على لمسة ممتعة ، ضعي طبقة الموس هذه مع تجعيد الشوكولاتة الكبير.