لدغات لحم الضأن المحشو بالثوم

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفات لذخيرتك ، قد تكون لدغات لحم الضأن المحشو بالثوم وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 631 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 7 7.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط رؤوس الثوم والثوم وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شرائح لحم الضأن المشوية مع النبيذ الأحمر والثوم وإكليل الجبل والنعناع, لحم ضأن مشوي مع صلصة كابيرنت بالنعناع والبطاطس المهروسة بالثوم، و لحم خروف محروق بالثوم والفلفل مع تجزئة الطماطم تقدم على كروستيني.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
في مقلاة صغيرة ، سخني زيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. أطفئي النار وأضيفي الزعتر والثوم وقشر الليمون.
صب الخليط من المقلاة وفي وعاء. السماح لتبرد.
شريحة لحم الضأن الخاصرة بالطول (كما لو شرائح) إلى 2 قطعة حوالي 1/2 بوصة سميكة. باستخدام مطرقة أو كعب راحة يدك ، قم بقصف اللحم قليلا بسمك حوالي 1/4 بوصة ثم قطع كل منهما إلى نصفين بالطول.
ضعي اللحم في طبق غير معدني واسكبي تتبيلة الأوريجانو المحفوظة فوق اللحم. بدوره عدة مرات لمعطف, تغطية, وبردت على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.
عندما تصبح جاهزا للطهي ، قم بإعداد الشواية أو التسخين المسبق للفروج.
أخرج لحم الضأن من التتبيلة وتخلص من التتبيلة.
انشر حوالي 1 ملعقة كبيرة من معجون الثوم على كل قطعة من قطع لحم الضأن. يتبل بالملح والفلفل.
لف اللحم بالطول من طرف إلى طرف وضعه على أسياخ.
فرشاة مع زيت الزيتون. يشوى أو يشوى إلى درجة النضج المرغوبة ، من 10 إلى 15 دقيقة للحوم متوسطة الندرة ، حسب حرارة الشواية. اقلب اللحم من حين لآخر لضمان الطهي المتساوي.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
قشر الطبقات الخارجية من الجلد عن رؤوس الثوم.
اقطع الجزء العلوي 1/3 من الرؤوس لفتح القرنفل.
نضع الرؤوس ونقطع الجوانب لأعلى في طبق خبز صغير ونسكب عليها زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل. يغطى بإحكام ويوضع في الفرن ويشوى حتى ينضج حوالي 3/4 ، حوالي 45 دقيقة. كشف والعودة إلى الفرن حتى تبدأ القرنفل في الخروج من جلودهم والبني ، حوالي 15 دقيقة.
عندما يبرد الثوم بدرجة كافية للتعامل معه بسهولة ، اعصر الثوم المحمص في وعاء صغير. اضغط على القشرة جيدا لإخراج كل الثوم المحمص الحلو الذي يمكنك.
يضاف الزيت من طبق الخبز ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة. تخزين ، مغطاة بإحكام ، في الثلاجة ، لمدة تصل إلى 1 أسبوع.