صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

لحم خروف يوناني فوق باذنجان مشوي

لحم خروف يوناني فوق باذنجان مشوي
لحم الضأن اليوناني على الباذنجان المشوي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 317 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك ملح ، بصل ، طماطم صغيرة مقطعة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو أمر جيد جدا. حاول تراجع الباذنجان المحمص مع الزبادي اليوناني, لحم الضأن المشوي اليوناني، و لحم الضأن المشوي اليوناني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
نقطع الباذنجان إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
3
ضعي 18 شريحة على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي. معطف الباذنجان بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
قطع شرائح الباذنجان المتبقية إلى مكعبات 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
5
تخبز شرائح الباذنجان على حرارة 350 لمدة 33 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أثناء خبز الباذنجان ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف الباذنجان المكعب ، ويقلى لمدة 7 دقائق أو حتى ينضج ويحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
8
يرفع الباذنجان عن المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف لحم الضأن والبصل والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لحم الضأن بنيا مع التحريك حتى ينهار لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
استنزاف الخليط ؛ العودة إلى المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
ضجة في القرفة والمكونات 3 المقبلة ؛ طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
12
أضيفي الطماطم والباذنجان المكعب ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق. ضجة في النعناع. صلصة ملعقة على شرائح الباذنجان المشوي. أعلى بالتساوي مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
طماطمطماطم
الجبنالجبن
صلصةصلصة
النعناعالنعناع

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, وموشوفيليرو هي أفضل اختياراتي لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.