لحم بيرو والأرز
قد يكون اللحم والأرز في بيرو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 680 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من صلصة الصويا ولحم الخنزير المطحون والبطاطا البني التجزئة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 80%. وصفات مماثلة تشمل الأرز البيروفي, سودادو دي بيسكادو البيروفي (يخنة السمك البيروفي)، و أرز مقلي على الطريقة البيروفية.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب لحم الخنزير والثوم والكمون حتى يتحول لون لحم الخنزير إلى اللون البني ، من 5 إلى 10 دقائق.
انقل خليط لحم الخنزير ، بما في ذلك الزيت ، إلى قدر.
اخلطي البطاطس والطماطم والبصل في خليط لحم الخنزير ؛ يطهى ويحرك على نار متوسطة حتى تنضج البطاطس بالكامل ، من 15 إلى 20 دقيقة.
أضف ما يكفي من صلصة الصويا لتلوين وموسم خليط لحم الخنزير والبطاطس.
يقلب البقدونس والأوريجانو والكزبرة في خليط لحم الخنزير والبطاطس ؛ يتبل بالملح والفلفل.
قدميها فوق الأرز المطبوخ.