صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

لحم بقري مقلي بالسمسم والزنجبيل

لحم بقري مقلي بالسمسم والزنجبيل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب لحم البقر المقلي بالسمسم والزنجبيل. تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 628 سعرة حرارية و 37 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون . مقابل 2.69 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شريحة لحم بقري، وجذر الزنجبيل، ونشا الذرة، وصلصة الصويا. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لقد صنع 3 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 87% . هذه الدرجة ممتازة. جرب لحم البقر المقلي بالزنجبيل ، ودجاج الزنجبيل المقلي ، وجمبري الزنجبيل والفلفل المقلي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخفقي نشا الذرة والماء البارد حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي صلصة البرقوق والزنجبيل وصلصة الصويا ورقائق الفلفل، ثم ضعيها جانبًا. في مقلاة كبيرة أو مقلاة ووك، اقلي اللحم في الزيت حتى يختفي اللون الوردي، ثم أخرجيه من المقلاة واحتفظي به دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
في نفس المقلاة، قلّب الفلفل الأحمر والبروكلي والجزر والبصل والثوم حتى يصبح المزيج طريًا. أعد اللحم إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
خفقي خليط صلصة البرقوق، ثم قلبيه في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
اطبخها وحركها حتى تصبح سميكة قليلاً. أضف الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
5
تقدم مع الأرز إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
رشها بالسمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.beef top sirloin steak, cut into thin 2-inch stripsbeef top sirloin steak, cut into thin 2-inch strips1371 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زهور البروكلي الطازجةزهور البروكلي الطازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، شرائح رقيقةالجزر ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري1أوريو محشو مزدوجبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم761 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض1( باذنجان)الفلفل الأحمر الحلو ، جوليانالفلفل الأحمر الحلو ، جوليان0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفول السوداني المملح ، المفرومالفول السوداني المملح ، المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد