لحم بقري مقشر بالقهوة مع كريمة ديجون
بحاجة الى منتجات الألبان مجانا? يمكن أن يكون لحم البقر المتن بالقهوة مع كريم ديجون وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 71 سعرة حرارية. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من أغصان الزعتر وأوراق الخس ولفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول البلسم ديجون بالقشور لحم المتن, بانكو متن لحم الخنزير بالقشور مع صلصة كريم ديجون، و لحم بقري مقشر بالقهوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت في وعاء صغير ، اخلطي حبيبات القهوة والفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
يرش بالتساوي على جميع جوانب اللحم البقري.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف اللحم البقري ؛ يطهى لمدة 3 دقائق. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا داكنا جدا.
ضع اللحم البقري في مقلاة مربعة مقاس 9 بوصات (أو مقلاة فطيرة عميقة). أدخل ميزان حرارة اللحم المقاوم للفرن حتى يكون الطرف في وسط اللحم البقري.
اخبز 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 140 F فهرنهايت.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. التفاف في احباط ؛ الثلاجة حتى البرد ، على الأقل 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الخردل والمايونيز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. غطي ؛ ضعي كريم ديجون في الثلاجة حتى وقت التقديم.
للتقديم ، قطع اللحم البقري إلى 12 شريحة رفيعة ؛ قطع كل شريحة إلى نصفين.
مكان 1 قطعة الخس على كل شريحة الخبز; أعلى كل مع شريحة لحم البقر ويكوم ملعقة صغيرة كريم ديجون.
مقبلات مع الأغصان البقدونس.