صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 8 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

لحم بقري مشوي مع مايونيز بالريحان والكاري

لحم بقري مشوي مع مايونيز بالريحان والكاري
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون لحم البقر المشوي مع المايونيز بالريحان والكاري وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 836 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 6.24 دولار لكل وجبة. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 5 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك أوراق الريحان والفلفل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 8 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول فيليه مشوي ببطء من لحم البقر والريحان البارميزان المايونيز, شطائر لحم البقر المشوي مع مايونيز الليمون والريحان والبصل الأحمر المحمص، و شطائر لحم البقر مع عشب المايونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للحوم البقر:رتب رف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب بديل السكر (ينصح به: سبليندا)1 1/2 كوب بديل السكر (ينصح به: سبليندا)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في هاون ومدقة ، أو طاحونة التوابل ، طحن بدقة بذور الكمون وبذور الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
3
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تضاف البهارات وتطهى لبضع ثوان حتى تصبح عطرية ومحمصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
5
ضعي البهارات في وعاء صغير. يقطع الثوم على لوح التقطيع ويرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح. أمسك سكين الطاهي بزاوية 45 درجة ، اكشط الثوم والملح معا لتشكيل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
أضف معجون الثوم إلى الوعاء مع البهارات.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
إضافة 2 ملعقة شاي المتبقية الملح والفلفل الأسود والزيت ويقلب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
ضعي اللحم على صينية الخبز المحضرة وافركيها بمزيج التوابل. مشوي لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى مقياس حرارة قراءة فورية إدراجها في سمكا جزء من اللحوم يسجل 125 درجة فهرنهايت ، لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
9
أخرجيها من الفرن وانقلي اللحم إلى لوح التقطيع. غطي اللحم بشكل غير محكم بورق الألمنيوم واتركيه يرتاح لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
للمايونيز: في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز وجبن الماسكاربوني والريحان ومسحوق الكاري والفلفل الحلو معا حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
للتقديم: قطعي اللحم إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ورتبيه على طبق. يسكب مزيج المايونيز في وعاء تقديم صغير ويقدم جنبا إلى جنب مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

المكونات

2كيلوغراملحم البقر المتن ، قلصلحم البقر المتن ، قلص11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2شاي بذور الكزبرةشاي بذور الكزبرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعماأوراق الريحان الطازجة المفرومة ناعما3القرنفلحفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شايملح كوشير ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن مسكربون ، في درجة حرارة الغرفةجبن مسكربون ، في درجة حرارة الغرفة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 رطل كوسة،1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين