صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

لحم بقري مبشور حار

لحم بقري مبشور حار
قد يكون لحم البقر المبشور الحار وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك الثوم وصلصة الشيبوتل والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 55%. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مبشور حار, شطائر لحم بقري مبشور حار، و سلطة لحم بقري مبشور حار.

تعليمات

1
شطف لحم البقر وتقليم الدهون الزائدة. وضعت في طباخ بطيء (على الأقل 5 كيو تي.).
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف الطماطم (مع العصير) ، صلصة الشيبوتل أو السالسا ، الهالبيوس ، البصل ، الثوم ، تشيلي المطحون ، العسل ، الملح ، والكمون ؛ صب المرق فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللحم البقري طريا جدا عند ثقبه ، من 8 إلى 10 ساعات. إذا رغبت في ذلك ، قم بإزالة الغطاء لآخر 30 دقيقة للسماح للصلصة بالتقليل والتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
باستخدام شوكة ثقيلة ، انقل اللحم إلى لوح أو طبق. أجاد مع اثنين من الشوك. مغرفة نصف الصلصة والاحتياطي (انظر الملاحظات). أعد اللحم البقري المبشور إلى الصلصة المتبقية في طباخ بطيء ، غطيه واتركه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
5
يقدم في السندويشات.

المعدات