صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

لحم بقري تندرلوين مقرمش بالفلفل

لحم بقري تندرلوين مقرمش بالفلفل
يمكن أن يكون لحم البقر المغطى بالفلفل هو الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. تتكون هذه الوصفة من 8 حصص تحتوي كل منها على 493 سعرة حرارية و 25 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون . مقابل 4.16 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فصوص الثوم والثوم المعمر والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي ساعة و10 دقائق . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية تبلغ 44% . وصفات مماثلة هي لحم بقري تندرلوين مقرمش بالفلفل ، لحم بقري تندرلوين بقشور فلفل أسود ، ولحم بقري تندرلوين مقرمش بالفلفل الأسود .

تعليمات

1
صب كوبًا واحدًا من النبيذ في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق؛ أضف اللحم البقري. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. برد لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
2
ضعي البطاطس في قدر صغير وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
بالُوعَة؛ اهرسيها مع الجبن والحليب وملعقتين كبيرتين من الزبدة ولحم الخنزير المقدد وصلصة الفجل الحار و2 فص ثوم وملح الثوم والثوم المعمر إذا رغبت في ذلك؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
4
استنزاف وتجاهل ماء مالح. في وعاء صغير، اخلطي القهوة مع السكر البني والفلفل وملعقة صغيرة من الملح. فرك على لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب من حلوى M&M's الصغيرة2/3 كوب من حلوى M&M's الصغيرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
اقطع شقًا طوليًا أسفل منتصف قطعة لحم المتن إلى مسافة 3/4 بوصة من القاع. افتح لحم المتن بحيث يكون مسطحًا؛ تغطية مع غلاف بلاستيكي. تتسطح إلى 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
إزالة الغلاف البلاستيكي. خليط البطاطس كومة فوق المركز. إغلاق لحم المتن. ربطة عنق عند 2 بوصة. فترات مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
7
ضعها على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
اخبزيها، غير مغطاة، على حرارة 425 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المرغوبة (للنادرة المتوسطة، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
9
أخرج اللحم إلى طبق التقديم. غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
في هذه الأثناء، في مقلاة صغيرة، يُطهى البصل والثوم المتبقي في الزيت والزبدة المتبقية على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً، مع التحريك بشكل متكرر. يُضاف عصير الليمون والنبيذ المتبقي والملح. شريحة لحم المتن. يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر