صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

لحم العجل في أسلوب تريست ، مع الملفوف الأحمر: سكالوبين ألا تريستينا إي كافولو روسو ألا

لحم العجل في أسلوب تريست ، مع الملفوف الأحمر: سكالوبين ألا تريستينا إي كافولو روسو ألا
لحم العجل على طراز تريست ، مع الملفوف الأحمر: يتطلب سكالوبين ألا تريستينان إي كافولو روسو ألا تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل $4.14 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 42 غرام من الدهون، وما مجموعه 715 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك البصل والبيض والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التفاح الأحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل كحلوى. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شرحات لحم العجل مع المريمية ، سالتيمبوكان ألا رومانا على الطريقة الرومانية, جيوب لحم العجل في أسلوب فالي داوستا: بورتافوغلي ألا فالدوستانا، و جوتا تريستينا (حساء الفاصوليا ومخلل الملفوف من تريست).

تعليمات

1
تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل ونعرات أولا في الدقيق ، ثم البيض ، ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
توضع شرائح لحم العجل في المقلاة وتطهى لمدة 3 دقائق على الجانب الأول. في هذه الأثناء ، يحشو كل زيتون ببعض نبات الكبر ، ويلف الأنشوجة حول كل زيتون ، ويترك جانبا. تحويل قطع لحم العجل أكثر ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويهز لتحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إضافة الزبدة ويهز عموم لاستحلاب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع زيتون ملفوف فوق كل قطعة من اللحم ، بالإضافة إلى شريحة ليمون واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
الماء للسماحالماء للسماح
7
يقدم مع الملفوف الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
8
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية وأضيفي البصل والبقع. يطهى حتى يصبح طريا وبنيا ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
شبيكشبيك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف الملفوف والنبيذ والخل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
يضاف التفاح المفروم ويطهى لمدة 20 دقيقة إضافية ، ثم يقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهام400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية1جبنة بارميزان مبشورة1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا2القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين4لارجيسزيتون أخضر محفورزيتون أخضر محفور4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح الليمونشرائح الليمون3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2تفاح أحمر محفور ومفروم ناعماتفاح أحمر محفور ومفروم ناعما680فلفل هابينروالملفوف الأحمر ، مقطعة إلى تشيفونادالملفوف الأحمر ، مقطعة إلى تشيفوناد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل4شرائحشرائح الأنشوجة المعبأة بالملح ، تشطف وتصفىشرائح الأنشوجة المعبأة بالملح ، تشطف وتصفى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقعة ، مفرومة ناعمابقعة ، مفرومة ناعما567فلفل هابينرولحم العجل الخاصرةلحم العجل الخاصرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )1بيضة كاملة ، مخفوقة ، بالإضافة إلى 1 بيضة ، مسلوقة ومفرومةبيضة كاملة ، مخفوقة ، بالإضافة إلى 1 بيضة ، مسلوقة ومفرومة