لحم العجل سوتé
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 216 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.34 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والفلفل الحلو وأوراق إكليل الجبل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو السوبر. حاول لحم العجل سوتé, السبانخ مقلي، و مقلي الكرنب لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة الدهون من لحم العجل.
قطع لحم العجل إلى 4 قطع خدمة.
اخلطي الدقيق والفلفل الحلو و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. معطف لحم العجل مع خليط الدقيق. تتسطح بين ورقة من غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع مع مطرقة اللحوم إلى سمك 1/4 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية. يطهى لحم العجل بالزيت مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بنيا ؛ استنزاف.
يضاف النبيذ والماء وإكليل الجبل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والبصل والجزر إلى لحم العجل في المقلاة.
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة ، ويضاف الماء إذا لزم الأمر ، حتى ينضج لحم العجل والخضروات.
ضع لحم العجل والخضروات على طبق ؛ صب المرق عموم على القمة.