صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

لحم العجل المشوي المرصع بالبانسيتا والكورنيش

لحم العجل المشوي المرصع بالبانسيتا والكورنيش
إذا كان لديك ما يقرب من 45 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون لحم العجل المشوي المرصع بالبانسيتان والكورنيش مذهلا خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 306 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي والقشدة الثقيلة وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مع ملعقة النتيجة 26%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بانسيتا-رصع لحم البقر تندرلوين, لفائف لحم العجل مع بانسيتا، و بطاطس جديدة مع الكورنيش والقشدة.

تعليمات

1
ضع شريطا من البانسيتا في إبرة لاردينج وأدخله بعمق في لحم العجل المشوي ، بعد حبة اللحم. كرر ذلك مع شرائح البانسيتا المتبقية ، متبوعة بالكورنيش ؛ الفضاء لهم بالتساوي. ضع لحم العجل على طبق وافركه بعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
جيركينزجيركينز
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، مع تغطية التحميص عدة مرات.
3
في قدر ثقيل أو طاجن كبير بما يكفي لحمل لحم العجل بإحكام ، قم بإذابة الزبدة في الزيت على نار عالية. عندما تنحسر الرغوة ، أضيفي لحم العجل وحمريه جيدا من جميع الجوانب. يتبل لحم العجل بالملح والفلفل ويضاف الكريما ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 1 1/2 ساعة ، أو حتى تصبح طرية جدا. اقلب لحم العجل عدة مرات أثناء طهيه وأضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء إلى المقلاة إذا تبخرت عصائر الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
دع لحم العجل يرتاح لمدة 5 دقائق ، ثم نحت الشواء ورتبه على طبق. اسلقي عصائر المقلاة إذا لزم الأمر لتركيز النكهة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يقدم مع لحم العجل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)