صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

لحم العجل أوسو بوكو

لحم العجل أوسو بوكو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم العجل أوسو بوكو. ل Serving 10.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 692 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 38 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة, قشر الليمون, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول ساق لحم العجل مطهو ببطء (أوسو بوكو), أوسو بوكو (ساق لحم العجل مطهو ببطء)، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

المكونات

3شرائحشرائح الأنشوجة ، مفرومة إلى عجينةشرائح الأنشوجة ، مفرومة إلى عجينة301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكبر ، تشطفالكبر ، تشطف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الجزرمكعبات الجزر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف (اختياري)النبيذ الأبيض الجاف (اختياري)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس مفروم (إيطالي)بقدونس مفروم (إيطالي)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطحين ممزوج بالماء لعمل ملاط (اختياري)طحين ممزوج بالماء لعمل ملاط (اختياري)3الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة5فصوص الثوم المفرومفصوص الثوم المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالليمون المبشور ، تلذذالليمون المبشور ، تلذذ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزيتون ، المفضلة لديكالزيتون ، المفضلة لديك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1tblsp. خل النبيذ الاحمرمكعبات البصلمكعبات البصل1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح بانسيتا ، سميكة ، مكعبات (حوالي أو 1/4 رطل شرائح لحم الخنزير المقددشرائح بانسيتا ، سميكة ، مكعبات (حوالي أو 1/4 رطل شرائح لحم الخنزير المقدد4الروبيان والأوردة12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي1كيلوغرامقطع السيقان لحم العجل (4 إلى 6 قطع 2-3 بوصة سميكة)قطع السيقان لحم العجل (4 إلى 6 قطع 2-3 بوصة سميكة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو 1 -2 كوب مرق لحم العجلمرق الدجاج أو 1 -2 كوب مرق لحم العجل

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.