صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة24
مجلة

لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار

لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار
لحم الضأن مع الكمون والفلفل الحار هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 370 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. مزيج من البصل الأخضر, كتف الضأن, نفط, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة بطاطس يوكون جولد مع الفلفل الحار والكزبرة والكمون المحمص, الكركم والكمون الدجاج مع الفلفل الحار والبرتقال والقرفة والزيتون والحمص الكسكس، و رف لحم الضأن مع باسيلا تشيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج لحم الضأن مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 3 ملاعق كبيرة من بذور الكمون والثوم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
دع الخروف ينقع أثناء تحضير المكونات الأخرى ، أو حتى نصف ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
3
سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة وثقيلة على نار عالية واسكبي كمية كافية من الزيت لتغطية القاع برفق. عندما يكون ساخنا جدا ، أضيفي لحم الضأن في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
اتركه يحمر جيدا على جانب واحد ، ثم يحمر من جميع الجوانب. بعد الحرق الأولي ، حافظ على حمل الحمل. الكمون المحترق هو أشياء سيئة.
المكونات سوف تحتاج
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
5
إضافة البصل وقليل من الملح في حين كشط حتى أي بت احمر. عندما يكون البصل قد تطور بعض اللون ، أضف كمية كافية من الماء لترتفع في منتصف الخروف. اجعله يغلي ، ثم قلله إلى نار خفيفة معتدلة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الحمل ، ويضاف المزيد من الماء حسب الحاجة عندما تبدو الأشياء جافة جدا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
عندما يكون الحمل طريا في الغالب ويكون المقلاة جافة في الغالب ، أضيفي البصل الأخضر ، الهالبي إرموس ، وبقية الكمون. يقلب كثيرا حتى يتم تخفيف الهالبي إرموس ولكن لا يزال أخضر ساطع.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف الملح أو السكر أو صلصة الصويا إذا لزم الأمر والكزبرة في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
قدميها فوق الأرز أو النودلز أو في كعكة مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء