لحم الضأن بالكاري " السيجار
لحم الضأن بالكاري " السيجار هو خالي من الغلوتين وصفة مع 36 حصص. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 128 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط حليب جوز الهند ، مرق الدجاج ، الثلاثي من يوفكا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 17%. وصفات مماثلة هي لحم الضأن بالكاري, لحم الضأن بالكاري الأحمر، و كرات لحم الضأن بالكاري.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الكانولا.
يضاف لحم الضأن ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى لا يتبقى أي أثر للوردي ، حوالي 7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللحم إلى طبق.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق.
أعد اللحم إلى المقلاة وأضف مسحوق الكاري. كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف حليب جوز الهند ومرق الدجاج ويغلى المزيج.
أضيفي البطاطا الحلوة والطماطم واليانسون النجمي وورق الغار وملعقة صغيرة 1 من صلصة هابانيرو وقليل من الملح والفلفل والسكر. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى تنضج البطاطا الحلوة ويمتص السائل ، حوالي 20 دقيقة.
انقلي الحشوة إلى وعاء واتركيها تبرد. تجاهل الينسون وورق الغار. ضجة في فيتا.
فرشاة طفيفة كلا الجانبين من 1 مثلث يوفكا بالماء. وضعه على سطح العمل مع نهاية مدببة بعيدا عنك. احتفظ بالمعجنات المتبقية مغطاة بغلاف بلاستيكي.
انشر 1 ملعقة كبيرة من الحشوة على طول الحافة السفلية للمثلث.
لفة المعجنات حتى من أسفل ، للطي في الجانبين كما تذهب.
نقل إلى طبق ، جانب التماس لأسفل. كرر مع يوفكا المتبقية وملء.
سخني 2 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة عميقة كبيرة. اقلي السيجار على دفعات ، 6 في المرة الواحدة ، مع التقليب ، حتى يصبح ذهبيا وهشا ، حوالي 3 دقائق.
صفيها على رف مثبت فوق صينية خبز.
المضي قدما: يمكن تجميد السيجار غير المطبوخ في حاوية محكمة الإغلاق بين طبقات من ورق الشمع لعدة أسابيع. لا تذوب قبل القلي.
ملاحظات: يوفكا تدحرجت أكثر سمكا قليلا من فيلو ؛ غالبا ما تقلى لصنع المعجنات التركية اللذيذة التي تسمى سيغارا بوريك. وهي متوفرة في محلات البقالة في الشرق الأوسط وعن طريق البريد من قافلة أدريانا (800-316-0820). أغلفة السبرينغ رول الآسيوية (وليس أغلفة لفائف البيض) هي أفضل بديل.