صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

لحم الضأن المطحون والعدس الحار

لحم الضأن المطحون والعدس الحار
وصفة لحم الضأن المطحون والفلفل الحار العدس يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 676 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. إذا كان لديك كمون مطحون وكزبرة وكزبرة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول رغيف اللحم مع لحم الضأن المطحون, تيمبالي من الباذنجان والضأن الأرض، و برجر لحم الضأن المفروم المحشو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف الثوم والبصل ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إضافة مسحوق شيلي, الفلفل الحلو, رقائق شيلي, حريف, الكمون والكزبرة; مقلي, التحريك باستمرار, حول 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
يضاف لحم الضأن ويقلب ويهرس باستمرار بملعقة خشبية لتقسيمه إلى جزيئات دقيقة جدا ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، من 5 إلى 7 دقائق.ضجة في العدس, مرق, طماطم, توابل, إكليل الجبل, ملح, سكر, والفلفل; جلب ليغلي, ثم خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة, التحريك من حين لآخر, حتى العدس هي العطاء والفلفل الحار سميكة, حول 30 الدقائق, إضافة بعض الماء إلى وعاء إذا العدس تمتص كل السائل قبل أن يتم الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
العدسالعدس
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يزين بالكزبرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار411فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر حريففلفل أحمر حريف2القشرة: فتات بسكويت غراهامحار مسحوق شيلي النقيحار مسحوق شيلي النقي1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الحار الأحمر المجففرقائق الفلفل الحار الأحمر المجفف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومة ناعما ، للتزيينالكزبرة المفرومة ناعما ، للتزيين1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون454فلفل هابينرولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الأوريجانو المجففةأوراق الأوريجانو المجففة1جبنة بارميزان مبشورةبابريكا خفيفةبابريكا خفيفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعدس أحمر مجففعدس أحمر مجفف1جبنة بارميزان مبشورةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2الخضروات (مثل السبانخ)1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة