صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي

لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الضأن المشوي مع صلصة الرمان والتمر الهندي. حصة واحدة تحتوي على 678 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 7.22 لكل وجبة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والملح والفلفل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور الرمان يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الرمان الزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة إكليل الجبل والرمان وكعكة البطاطس بجبن الماعز, سمك أبو سيف مزجج بالتمر الهندي مع صلصة الليمون والكزبرة والتمر الهندي، و لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة الرمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر والعصير والمرق ومعجون التمر الهندي-الباسيلا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يطهى ويقلب حتى يذوب السكر. ثم قم بزيادة الحرارة حتى ينضج الخليط. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى السائل قد سميكة ويقلل إلى أقل قليلا من 1 كوب ، حوالي 20 دقيقة. تحويل الحرارة إلى منخفضة جدا والحفاظ على صلصة دافئة أثناء طهي لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
أثناء طهي الصلصة ، سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يرش لحم الضأن بزيت الزيتون ويرش بسخاء بالملح ويوضع في المقلاة. يطهى على كل جانب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
قطع لحم الضأن بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
ضع الشرائح على الأطباق وملعقة على الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
يرش بذور الرمان ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
8
جلب 1 كوب ماء ليغلي في قدر صغير. خط لوحة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى تبدأ في الرقص.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
إضافة باسيلاس ويقلى على كلا الجانبين حتى انهم منتفخ ، حوالي 15 ثانية المجموع.
11
انقل الفلفل الحار إلى المناشف الورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
وضعها في وعاء صغير ، صب في الماء المغلي والسماح لهم نقع حتى لينة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
صفي الفلفل الحار واحتفظي به وسائل النقع بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
14
تخلص من الزيت وامسح المقلاة نظيفة. ضعه مرة أخرى على نار متوسطة عالية. في وعاء كبير ، إرم الثوم والطماطم والبصل مع 1 ملعقة طعام زيت المتبقية. يتبل بالملح والفلفل ويقلب برفق ويوضع في المقلاة الساخنة. اطبخي حتى تتفحم ببقع سوداء مرئية ، حوالي 7 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
15
انقل الخضار إلى وعاء نظيف واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16
ضعي لب التمر الهندي والفلفل الحار و 1/2 كوب من سائل النقع والخضروات المحمصة في الخلاط أو محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
17
قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.