صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

لحم الضأن المشوي بالليمون والشمر مع عصيدة من دقيق الذرة

لحم الضأن المشوي بالليمون والشمر مع عصيدة من دقيق الذرة
قد يكون لحم الضأن المشوي بالليمون والشمر مع عصيدة من دقيق الذرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 590 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، الفجل ، مسكربون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جمبري مع ليمون سريع الحفظ وشمر على عصيدة من دقيق الذرة, الخاصرة المحمصة من لحم الضأن مع موريلز و ماسكاربوني عصيدة من دقيق الذرة، و لحم الضأن المشوي على الشمر والتين.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اهرس الليمون مع الثوم والشمر وزيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من الفلفل. ضعي لحم الضأن في طبق خبز زجاجي وغطيه بالتتبيلة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
اكشطي بعض التتبيلة وانقلي لحم الضأن إلى مقلاة تحميص. يتبل بالملح. مشوي لمدة 45 دقيقة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك يسجل 12
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
انقلي الخروف إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، يمزج الماء مع عصيدة من دقيق الذرة ، ويخفق حتى يصبح ناعما. يطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
6
اخفقي في كوب 1 من الحليب واطهيه على نار معتدلة ، مع الخفق باستمرار ، حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة طرية تقريبا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
اخفقي الزبدة والماسكاربوني واطهيها لمدة 15 دقيقة أطول ، حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة كريمية وطرية. ضجة في بيكورينو رومانو وتتبل عصيدة من دقيق الذرة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
مسكربونمسكربون
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
ملعقة عصيدة من دقيق الذرة على أطباق العشاء. شريحة رقيقة من لحم الضأن المشوي وترتيب شرائح على عصيدة من دقيق الذرة. في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس المفروم والفجل المحضر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
يرش الخليط فوق لحم الضأن ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري