صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

لحم الخنزير والخوخ

لحم الخنزير والخوخ
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون لحم الخنزير والخوخ وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 582 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم والفلفل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خرقة من لحم الخنزير والخوخ, لحم الخنزير مطهو ببطء مع الخوخ، و لحم الخنزير المشوي المتن مع الخوخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج البرقوق والنبيذ الأحمر ؛ توضع جانبا. إرم لحم الخنزير مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
البرقوقالبرقوق
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضعي الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. يحمر لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنيا ، ويعمل على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
يضاف الثوم مع التحريك جيدا ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
يضاف البرقوق والنبيذ وأوراق الغار مع التحريك حتى يتحد. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها لمدة 5 دقائق. ضجة في 2 كوب من المرق ، وتغطي جزئيا ، ويطهى لمدة 10 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. كشف وإضافة مرق المتبقية ، واثارة جيدا. خفض الحرارة لينضج ويطهى 1 ساعة أو حتى لحم الخنزير هو العطاء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
البرقوقالبرقوق
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إزالة من الحرارة. ضجة في براندي (في حالة استخدام) ونصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
6
قدميها دافئة على شرائح سميكة من الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك