لحم الخنزير والخوخ
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون لحم الخنزير والخوخ وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 582 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم والفلفل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خرقة من لحم الخنزير والخوخ, لحم الخنزير مطهو ببطء مع الخوخ، و لحم الخنزير المشوي المتن مع الخوخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، يمزج البرقوق والنبيذ الأحمر ؛ توضع جانبا. إرم لحم الخنزير مع الملح والفلفل.
ضعي الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. يحمر لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنيا ، ويعمل على دفعات.
يضاف الثوم مع التحريك جيدا ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف البرقوق والنبيذ وأوراق الغار مع التحريك حتى يتحد. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها لمدة 5 دقائق. ضجة في 2 كوب من المرق ، وتغطي جزئيا ، ويطهى لمدة 10 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. كشف وإضافة مرق المتبقية ، واثارة جيدا. خفض الحرارة لينضج ويطهى 1 ساعة أو حتى لحم الخنزير هو العطاء.
إزالة من الحرارة. ضجة في براندي (في حالة استخدام) ونصف ونصف.
قدميها دافئة على شرائح سميكة من الخبز المحمص.