صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

لحم الخنزير والحساء الهوميني مع الفلفل الأحمر (بوزول روخو)

لحم الخنزير والحساء الهوميني مع الفلفل الأحمر (بوزول روخو)
لحم الخنزير والحساء الهوميني مع الفلفل الأحمر (بوزول روجو) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 54 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 904 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 6.13 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الثوم والزيت النباتي وأضلاع لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول بوزول روخو-لحم الخنزير والحساء الهوميني, قدر الضغط بوزول (لحم الخنزير والحساء الهوميني)، و طنجرة الضغط بوزول (لحم الخنزير والحساء الهوميني) سكينيتاست لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر فصوص الثوم واحتفظ 2 بصلصة تشيلي. شريحة الثوم المتبقية. في غلاية ثقيلة من 7 إلى 8 لتر ، أحضر الماء والمرق ليغلي مع شرائح الثوم ولحم الخنزير. سطح الخالي من الدسم وإضافة توابل. ينضج لحم الخنزير برفق ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الأوريجانوالأوريجانو
مرقمرق
الفلفل الحارالفلفل الحار
صلصةصلصة
المياهالمياه
لحم الخنزيرلحم الخنزير
2
بينما لحم الخنزير يجيش, ارتداء قفازات واقية, تجاهل ينبع من الفلفل الحار وفي وعاء الجمع بين الفلفل الحار مع الماء المغلي الساخن. نقع الفلفل الحار ، وتحويلها في بعض الأحيان ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يقطع البصل إلى قطع كبيرة وفي الخلاط ينظف مع الفلفل الحار وسائل النقع والثوم المحفوظ و 2 ملعقة صغيرة ملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
انقل لحم الخنزير بالملقط إلى لوح التقطيع واحتفظ بمزيج المرق. أجاد لحم الخنزير ، وذلك باستخدام 2 الشوك ، وتجاهل العظام. شطف واستنزاف هوميني. أعد لحم الخنزير إلى خليط المرق وأضف صلصة تشيلي ، الهوميني ، وملعقة صغيرة متبقية من الملح. ينضج بوزول 30 دقيقة ، وإذا لزم الأمر ، يتبل بالملح. ويمكن إجراء بوزول 2 قبل أيام والمبردة, مغطى.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
مرقمرق
الفلفل الحارالفلفل الحار
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملقطملقط
5
أثناء غليان البوزول ، قم بتكديس التورتيلا وخفضها إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
6
قطع نصفين بالعرض إلى شرائح رقيقة. في مقلاة من 9 إلى 10 بوصة ، سخني الزيت 1/2 بوصة حتى يسخن ولكن لا تدخن واقلي شرائح التورتيلا على 3 أو 4 دفعات ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
انقل شرائح التورتيلا بملعقة مشقوقة على شكل مقلي إلى ورق بني أو مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
انقل شرائح التورتيلا إلى وعاء. ويمكن إجراء شرائح التورتيا 1 اليوم قبل وأبقى, مغطى, في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
قدمي البوزول مع شرائح التورتيلا وأوعية المرافقات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

8قليل من الكوسة المفرومةمكعبات الأفوكادومكعبات الأفوكادو9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن57فلفل هابينروالمجففة نيو مكسيكو الفلفل الأحمرالمجففة نيو مكسيكو الفلفل الأحمر8تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة1رأس كبيرثوم جويا®ثوم جويا®2كيلوغرامالهوميني الأبيض (يفضل أن يكون أفضل بوش)الهوميني الأبيض (يفضل أن يكون أفضل بوش)8قليل من الكوسة المفرومةأسافين الجيرأسافين الجير8قليل من الكوسة المفرومةالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2كيلوغرامأضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفيأضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي8قليل من الكوسة المفرومةمكعبات الفجلمكعبات الفجل8قليل من الكوسة المفرومةرقائق الفلفل الأحمر الحار المجففرقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف8قليل من الكوسة المفرومةشرائح رقيقة من الخس أو الخس الرومانيشرائح رقيقة من الخس أو الخس الروماني3الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الزيت النباتيحول الزيت النباتي3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالغليان-الماء الساخنالغليان-الماء الساخن3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة8قليل من الكوسة المفرومةالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم