لحم الخنزير والبازلاء المقلية

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب طبق لحم الخنزير والبازلاء المقلي. تحتوي الحصة الواحدة على 717 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 32 جرامًا من الدهون . مقابل 2.4 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مرق اللحم والأرز والأرز ونشا الذرة. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع درجة ملعقة 59٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: طبق لحم الخنزير المقلي بالأناناس ، طبق لحم الخنزير المقلي مع الزنجبيل الصغير والبصل الأخضر - مميز في المجموعة ، وطبق الكاريلا المقلي/طبق القرع المر .

تعليمات

في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف بسعة 2 لتر، سخني الزيت على طاقة 70% لمدة دقيقة ونصف.

المكونات سوف تحتاج

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن

أضيفي لحم الخنزير وصلصة الصويا ومسحوق الثوم وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. غطيها وضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 5-6 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم.

المكونات سوف تحتاج

زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري

1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن

أضيفي البازلاء والبصل، ثم غطيها وضعيها في الميكروويف على طاقة 70% لمدة دقيقتين وربع.

المكونات سوف تحتاج

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن

امزجي نشا الذرة مع المرق حتى يصبح الخليط ناعمًا؛ ثم أضيفيه تدريجيًا إلى خليط لحم الخنزير. غطيه وضعيه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف؛ ثم قلبي. غطيه وضعيه في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق أخرى أو حتى يصبح سميكًا، مع التقليب كل دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة