لحم الخنزير مع مرق الفطر
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون لحم الخنزير مع مرق الفطر وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 170 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم ولحم الخنزير المتن ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مع مرق الفطر, شرائح لحم الخنزير ومرق الفطر، و لحم الخنزير المتن مع مرق الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع لحم الخنزير قطريا إلى شرائح رقيقة.
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل. رش مقلاة مقاس 12 بوصة برذاذ الطهي ؛ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى من 2 إلى 4 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف.
يرفع لحم الخنزير من المقلاة إلى الطبق ؛ يغطى للتدفئة.
ريسبراي مقلاة مع رذاذ الطبخ.
يضاف الفطر والكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرا.
في هذه الأثناء ، ضع نشا الذرة في وعاء صغير. ضجة تدريجيا في مرق وشيري مع خفقت حتى تصبح ناعمة. يقلب خليط المرق في خليط الفطر ، كشط لتخفيف الجزيئات البنية من قاع المقلاة.
الحرارة إلى الغليان; طبخ 1 دقيقة, التحريك باستمرار, حتى سميكة.
أعد لحم الخنزير والعصائر المتراكمة إلى المقلاة ؛ يطهى من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.