صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة5
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم الخنزير مع التوت البري والبوربون الصقيل

لحم الخنزير مع التوت البري والبوربون الصقيل
لحم الخنزير مع التوت البري وبوربون الصقيل قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 140 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 25 وتكلف 2.48 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الفجل ، 3 ٪ -أقل-الصوديوم والسكر البني ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل كب كيك شوكولاتة بوربون مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة وصقيل بوربون, بوربون الضلع الصقيل، و لحم الخنزير المشوي مع بوربون الصقيل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
تقليم الدهون والقشرة من لحم الخنزير. يسجل خارج لحم الخنزير في نمط الماس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
وضع لحم الخنزير ، والعظام في نهاية المطاف ، على عموم تحميص المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
4
خبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
يمزج السكر والمكونات المتبقية في قدر صغير. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
إزالة من الحرارة ؛ تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
7
قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 (لا تقم بإزالة لحم الخنزير من الفرن).
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
ادهني خليط التوت البري فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
9
تخبز في 400 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
ضعي لحم الخنزير على طبق وغطيه بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
11
اتركه لمدة 15 دقيقة. لا تتخلص من المرق.
12
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي أو وعاء 2 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
صب المرق في الكيس ، واتركه لمدة 10 دقائق (سترتفع الدهون إلى الأعلى). ختم الحقيبة ، وقص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
14
صفي المرق في وعاء ، وتوقف قبل أن تصل الطبقة الدهنية إلى الفتحة ؛ تخلص من الدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
قدمي الصلصة مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
16
ملاحظة: اقتراح النبيذ: إن حموضة التوت البري وحلاوة البوربون ونفاذة الفجل كلها تأخذ لحم الخنزير هذا في اتجاه مختلف تماما عن لحم الخنزير مع الشمبانيا وزجاج الفانيليا (صفحة 109). تتطلب الجرأة الدرامية لهذه النكهات نبيذا جريئا وفاكهيا للغاية. غورزترامينرز من الألزاس ، فرنسا ، فيثبيل. جرب الطراز القديم الحالي من أي من المنتجين التاليين: تريمباخ أو هوجل أو دومين وينباخ أو زيند هامبريشت (حوالي 18 دولارا إلى 22 دولارا).
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الشمبانياالشمبانيا
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري