صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

لحم الخنزير مع البطاطا والتفاح والقشدة الحامضة-صلصة عصير التفاح

لحم الخنزير مع البطاطا والتفاح والقشدة الحامضة-صلصة عصير التفاح
لحم الخنزير مع البطاطس والتفاح والقشدة الحامضة-قد تكون صلصة عصير التفاح وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 521 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح ومرق الدجاج أقل الصوديوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل الساخن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول التفاح عصير التفاح لحم الخنزير المتن مع البطاطا والتفاح, شرائح لحم الخنزير عصير التفاح ديجون مع البطاطا الحلوة المحمصة والتفاح، و بطاطا حلوة مهروسة ، فرم لحم الخنزير مع مرق عصير التفاح ، تفاح سوتيه وبصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تقليم الدهون من لحم الخنزير المتن.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
3
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في فرن هولندي كبير مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
أضف 2 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف البصل; سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
أضف لحم الخنزير والبطاطس إلى المقلاة ؛ أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
خبز ، وكشف ، في 400 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
اخبز 20 دقيقة إضافية أو حتى تصبح البطاطس طرية ويسجل مقياس الحرارة 160 (وردي قليلا).
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
أخرج خليط لحم الخنزير والبطاطس من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
أضف عصير التفاح والمرق والكالفادو والملح والفلفل إلى المقلاة وكشط المقلاة لتخفيف البتات ذات اللون البني. يغلى المزيج على نار عالية ، ويطهى حتى ينخفض إلى 1 كوب (حوالي 8 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
كالفادوسكالفادوس
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
إزالة من الحرارة. ضجة في القشدة الحامضة ، واثارة مع خفقت حتى المخلوطة جيدا. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
14
قطع لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. ترتيب 3 أوقية لحم الخنزير على كل من 6 لوحات ؛ أعلى كل مع 1 كوب خليط البطاطا و 1/4 كوب صلصة القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
15
ملاحظة: للحصول على نسخة خالية من الكحول ، ببساطة زيادة عصير التفاح إلى 2 كوب وحذف كالفادوس.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
كالفادوسكالفادوس
الكحولالكحول