صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الليمون والمريمية

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الليمون والمريمية
لحم الخنزير مطهو ببطء مع الليمون والمريمية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 347 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. إذا كان لديك فلفل طازج مطحون وأوراق المريمية وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع حكيم, لحم الخاصرة مطهو ببطء مع الطماطم والفاصوليا البيضاء والمريمية، و شرائح لحم الخنزير بالليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف لحم الخنزير واتركها حتى تجف. في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل ؛ يرش الخليط على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يسكب الزيت في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف لحم الخنزير ويتحول إلى اللون البني جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نقل لحم الخنزير وأي عصائر إلى طباخ بطيء (على الأقل 5 كيو تي.).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
اتركي المقلاة تبرد قليلا ، ثم أضيفي الثوم والمريمية وقلبي على نار متوسطة منخفضة حتى يتحول الثوم إلى اللون الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
سيجسيج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة إلى طباخ بطيء ، جنبا إلى جنب مع الحليب وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
الحليبالحليب
6
تغطية ويطهى على ارتفاع حتى لحم الخنزير هو العطاء عندما اخترقت وصلصة لونها بنيا ذهبيا وخفض بنحو النصف, 7 إلى 8 ساعات; حول 3 ساعات قبل أن يتم لحم الخنزير, كشف الفخار للسماح للعصائر عموم تقليل ورشاقته.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نقل لحم الخنزير إلى لوحة انعقدت وشريحة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
8
يقدم اللحم مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
اللحوماللحوم

المعدات