صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

لحم الخنزير بيرسيلاد مع سلطة بطاطس الخردل والبازلاء المهروسة

لحم الخنزير بيرسيلاد مع سلطة بطاطس الخردل والبازلاء المهروسة
لحم الخنزير بيرسيلاد مع سلطة البطاطس الخردل والبازلاء المهروسة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 650 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المايونيز والكرفس وأغصان البقدونس الطويلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كعك البطاطس المهروسة بالثوم مع صلصة التوت والزنجبيل والخردل, دجاج تندوري مع سلطة الحمص والفلفل والبصل، و شرائح لحم الضأن وسلطة أوائل الربيع والثوم المهروس-البازلاء بالنعناع-البطاطس.

تعليمات

1
يقطع ما يكفي من أوراق البقدونس لقياس 1 ملعقة كبيرة ؛ احتياطي. تقطع الأوراق والسيقان المتبقية وتترك على نار خفيفة مع المرق والثوم في قدر صغير مغطى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
وفي الوقت نفسه ، يرش الجيلاتين على الماء في وعاء متوسط الحجم والسماح تليين 1 دقيقة. يصفى المرق من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء مع الجيلاتين ويقلب حتى يذوب. يتبل بالملح والفلفل. تعيين وعاء في حمام الجليد وبارد لدرجة حرارة الغرفة ، واثارة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الجيلاتينالجيلاتين
مرقمرق
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
3
إرم لحم الخنزير مع البقدونس محفوظة وتقسم بين الجرار.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
صب الجيلاتين على رأس والبرد حتى مجموعة، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
1
اخفقي المايونيز والخردل والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير. ضجة في الكرفس والكورنيش والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
جيركينزجيركينز
مايونيزمايونيز
البطاطاالبطاطا
الخردلالخردل
الخلالخل
الكرفسالكرفس
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
نبض البازلاء مع البردقوش والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في محضر الطعام إلى هريس خشن.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
فلفلفلفل
البازلاءالبازلاء
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
1
طبقة البازلاء ، ثم سلطة البطاطس ، على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
البازلاءالبازلاء
لحم الخنزيرلحم الخنزير
1
يمكن تبريد الجرار المجمعة حتى 6 ساعات.
2
قدميها في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مربع البازلاء الطفل المجمدة ، إذابةمربع البازلاء الطفل المجمدة ، إذابة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنضلوع الكرفس ، مفرومة ناعماضلوع الكرفس ، مفرومة ناعما1تركمقبلات: الكرفسمقبلات: الكرفس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكورنيش المفروم أو الخيار الحامضالكورنيش المفروم أو الخيار الحامض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجونخردل ديجون1tblsp. خل النبيذ الاحمرفص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالجيلاتين غير المنكه (من 1 مغلف)الجيلاتين غير المنكه (من 1 مغلف)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 كوب)لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 كوب)4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المفروم ناعماالبردقوش المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6أغصان البقدونس الطويلة مقسمةأغصان البقدونس الطويلة مقسمة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا المسلوقة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 1/2 كوب)البطاطا المسلوقة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة (2 1/2 كوب)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض