صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة37
مجلة

لحم الخنزير امبانادا

لحم الخنزير امبانادا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير إمبانادان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 573 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بيض وملح ولحم خنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي امبانادا مع لحم الخنزير المتبل والفلفل الأحمر المحمص (امبانادا دي لومو) من إسبانيا, امبانادا لحم الخنزير على غرار الحزب، و امباندا جاليجا (فطيرة لحم الخنزير والفلفل الجاليكية).

تعليمات

1
جعل ملء:.
2
سخني 4 ر من الزيت في مقلاة واقلي البصل مع إضافة الثوم عندما يبدأ البصل في اللون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف لحم الخنزير ولحم الخنزير إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح ملونا مع التحريك. توضع جانبا (تضاف إلى البصل والثوم).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف 1 طن من الزيت والنقانق والفلفل إلى المقلاة ويقلى.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف إلى لحم الخنزير المطبوخ والبصل.تحطيم المقلاة مع النبيذ ، والسماح لها فقاعة وتقليل. أعد جميع المكونات إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
تضاف الطماطم والزعفران والبابريكا والبقدونس وتتبل بالملح والفلفل. يطهى بلطف لمدة 20-30 دقيقة ، ويترك ليبرد.وفي الوقت نفسه ، وجعل العجين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الزعفرانالزعفران
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
ضع دقيق الذرة في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
أضف الخميرة المجففة مع السكر.يضاف الدقيق والملح والماء والزيت و 2 بيضة تدريجيا ويخفق لصنع عجينة ناعمة وطرية.تحويل العجين إلى وعاء نظيف ، وتغطي مع طبقمنشفة وترك في مكان دافئ لمدة 40-50 دقيقة في الارتفاع.سخن الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح لغلي الماءرشة ملح لغلي الماء
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
دهن صينية تحميص ضحلة أو طبق 12/8. نصف العجين ، طرح نصف على سطح مطحون ، أكبر قليلا من المقلاة.ارفع هذا في مكانه ، تاركا حدا معلقا فوق الحافة.ملعقة في الحشوة. افردي النصف الآخر من العجين وضعيه في مكانه.اطو الحافة الخارجية للقشرة السفلية فوق الجزء العلوي واضغط برفق على جميع الحواف. وخز السطح وفرشاة مع البيض للضرب.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
خبز فطيرة لمدة 30-35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
مقطعة إلى مربعات.

المكونات

1الفلفل الحلو (المصنف والمفروم)الفلفل الحلو (المصنف والمفروم)227فلفل هابينروالخاصرة لحم الخنزير العظم ، مكعبات (يعتمد على مدى لحمي تريد ذلك)الخاصرة لحم الخنزير العظم ، مكعبات (يعتمد على مدى لحمي تريد ذلك)454فلفل هابينرو2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)1سجق كوريزو (اعتدت حوالي 6 أوقية.)سجق كوريزو (اعتدت حوالي 6 أوقية.)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة255فلفل هابينروشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)85فلفل هابينرولحم خنزير ، مكعبات (يعمل لحم الخنزير المقدد الكندي أيضا)لحم خنزير ، مكعبات (يعمل لحم الخنزير المقدد الكندي أيضا)1البيض ، للتزجيجالبيض ، للتزجيج2البيض ، للضربالبيض ، للضرب255فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالنفطالنفط5القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج8الروبيان والأوردة1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قرصةالزعفرانالزعفران1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج8الروبيان والأوردةبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1أوريو محشو مزدوجالسكر الناعمالسكر الناعم198فلفل هابينرومكعبات الطماطممكعبات الطماطم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (قليل)ماء دافئ (قليل)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )2قطع حلوى التوفي من هيث بارارتفاع سريع الخميرةارتفاع سريع الخميرة

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي أفضل اختياراتي للغة الإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يبدو أن بارادور تيمبرانيلو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
برادور تيمبرانيلو
برادور تيمبرانيلو
2012 بارادور تيمبرانيلو لديه ملف تعريف فاكهة قوي ، وهو سمة من سمات موسم النمو المشمس والدافئ. يذكرنا النبيذ بأسلوب ريبيرا ديل دويرو الكلاسيكي ، ويحتوي على فاكهة حمراء زاهية وملاحظات بنفسجية ، مع لمسة نهائية حجرية جافة كلاسيكية. أول خمر من الحنطور الكرم.مزيج: 100 ٪ تيمبرانيلو