صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة59
مجلة

لحم الخنزير المقدد والشمر والتفاح الصلصة

لحم الخنزير المقدد والشمر والتفاح الصلصة
بحاجة الى بهار خالي من الألبان? يمكن أن يكون لحم الخنزير المقدد والشمر وصلصة التفاح وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 6.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 69 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 2150 سعرة حرارية. إذا كان لديك بذور الشمر المطحونة والسكر ونصف بصلة الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حساء الكستناء والشمر مع صلصة التفاح والجوز, حشوة التفاح ولحم الخنزير المقدد والشمر، و برجر سيج بيسون مع صلصة التفاح بيكون البلسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة ؛ يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
اسكب كل شيء ما عدا 3 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
نضيف مكعبات الشمر والزعتر والثوم والتفاح. يغطى ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
إضافة بذور الشمر ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة. يضاف عصير الليمون وقشر الليمون والسكر وسعف الشمر.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
ترفع الصلصة عن النار وتتبل بالملح والفلفل وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تخلصي من الزعتر وقلبي لحم الخنزير المقدد وقدمي الصلصة مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم