لحم الخنزير المقدد والشمر والتفاح الصلصة
بحاجة الى بهار خالي من الألبان? يمكن أن يكون لحم الخنزير المقدد والشمر وصلصة التفاح وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 6.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 69 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 2150 سعرة حرارية. إذا كان لديك بذور الشمر المطحونة والسكر ونصف بصلة الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حساء الكستناء والشمر مع صلصة التفاح والجوز, حشوة التفاح ولحم الخنزير المقدد والشمر، و برجر سيج بيسون مع صلصة التفاح بيكون البلسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة ؛ يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفه.
اسكب كل شيء ما عدا 3 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
نضيف مكعبات الشمر والزعتر والثوم والتفاح. يغطى ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
إضافة بذور الشمر ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة. يضاف عصير الليمون وقشر الليمون والسكر وسعف الشمر.
ترفع الصلصة عن النار وتتبل بالملح والفلفل وتترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تخلصي من الزعتر وقلبي لحم الخنزير المقدد وقدمي الصلصة مع الخبز المحمص.