لحم الخنزير المقدد والجبن مانيكوتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المقدد والجبن مانيكوتي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 659 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من جبن الموزاريلا بالحليب الخشن وملح الكوشر والسبانخ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المقدد والبصل بالكراميل مانيكوتي, أفضل الجبن مانيكوتي، و مانيكوتي لحم البقر والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
بالنسبة للمانيكوتي: سخن الفرن مسبقا إلى 375 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز بيضاوي أو مستطيل مقاس 9 في 11 بوصة مع رذاذ طهي بالزيت النباتي.
يغلى قدر كبير من الماء المغلي المملح على نار متوسطة عالية.
يضاف الزيت والمعكرونة. يطهى حتى يصبح طريا ، ولكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، مع التحريك من حين لآخر ، من 5 إلى 7 دقائق.
يصفى ويغطى بغلاف بلاستيكي لمنع المعكرونة من الجفاف.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا وبنيا ، حوالي 7 دقائق.
يصفى على مناشف ورقية ويترك جانبا ليبرد.
في وعاء كبير ، أضيفي لحم الخنزير المقدد المبرد والسبانخ والريكوتا والبارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل وجوزة الطيب والبيض. يقلب حتى تمتزج جيدا. باستخدام ملعقة صغيرة ، املأ أنابيب مانيكوتي بمزيج الريكوتا.
للصلصة: ضعي الكريمة والحليب والدقيق والملح والفلفل وجوزة الطيب على نار هادئة في قدر ثقيل متوسط الحجم على نار متوسطة.
أضيفي الموزاريلا على دفعات مع الخفق باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة. خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة ، الخفقان في بعض الأحيان.
خفقت في صلصة الطماطم الريحان.
يسكب نصف الصلصة في قاع طبق الخبز المحضر. رتبي المانيكوتي في طبقة واحدة على الصلصة.
تسكب الصلصة المتبقية فوق المانيكوتي وتوضع فوقها جبنة الموزاريلا.
رذاذ مع زيت الزيتون وتغطية الطبق مع احباط.
اخبزيها حتى تسخن وتغمر ، من 20 إلى 25 دقيقة.