صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

لحم الخنزير المقدد والجبن مانيكوتي

لحم الخنزير المقدد والجبن مانيكوتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المقدد والجبن مانيكوتي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 659 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من جبن الموزاريلا بالحليب الخشن وملح الكوشر والسبانخ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المقدد والبصل بالكراميل مانيكوتي, أفضل الجبن مانيكوتي، و مانيكوتي لحم البقر والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للمانيكوتي: سخن الفرن مسبقا إلى 375 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز بيضاوي أو مستطيل مقاس 9 في 11 بوصة مع رذاذ طهي بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
مانيكوتيمانيكوتي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
يغلى قدر كبير من الماء المغلي المملح على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف الزيت والمعكرونة. يطهى حتى يصبح طريا ، ولكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، مع التحريك من حين لآخر ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
يصفى ويغطى بغلاف بلاستيكي لمنع المعكرونة من الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
5
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا وبنيا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يصفى على مناشف ورقية ويترك جانبا ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
في وعاء كبير ، أضيفي لحم الخنزير المقدد المبرد والسبانخ والريكوتا والبارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة ملح والفلفل وجوزة الطيب والبيض. يقلب حتى تمتزج جيدا. باستخدام ملعقة صغيرة ، املأ أنابيب مانيكوتي بمزيج الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
مانيكوتيمانيكوتي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
للصلصة: ضعي الكريمة والحليب والدقيق والملح والفلفل وجوزة الطيب على نار هادئة في قدر ثقيل متوسط الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
أضيفي الموزاريلا على دفعات مع الخفق باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة. خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة ، الخفقان في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
خفقت في صلصة الطماطم الريحان.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
يسكب نصف الصلصة في قاع طبق الخبز المحضر. رتبي المانيكوتي في طبقة واحدة على الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
مانيكوتيمانيكوتي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
12
تسكب الصلصة المتبقية فوق المانيكوتي وتوضع فوقها جبنة الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
مانيكوتيمانيكوتي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
13
رذاذ مع زيت الزيتون وتغطية الطبق مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
14
اخبزيها حتى تسخن وتغمر ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

المكونات

9ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةأبلوود لحم الخنزير المقدد المدخن ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةأبلوود لحم الخنزير المقدد المدخن ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة1جبنة بارميزان مبشورةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض283فلفل هابينروحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة واستنزفتحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة واستنزفت0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2القرصات الكبيرةجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك6الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للرذاذزيت الزيتون ، للرذاذ791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازج ، في درجة حرارة الغرفةالبارميزان المبشور الطازج ، في درجة حرارة الغرفة8أنابيب المعكرونة مانيكوتيأنابيب المعكرونة مانيكوتي113فلفل هابينروكوب جبن موزاريلا حليب كامل الدسم مبشور بشكل خشنكوب جبن موزاريلا حليب كامل الدسم مبشور بشكل خشن170فلفل هابينرو1/2 كوب جبن موزاريلا حليب كامل الدسم مبشور بشكل خشن1/2 كوب جبن موزاريلا حليب كامل الدسم مبشور بشكل خشن425فلفل هابينروريكوتا الحليب كامل الدسم ، في درجة حرارة الغرفةريكوتا الحليب كامل الدسم ، في درجة حرارة الغرفة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم ريحان متنافر ، مثل غل لريحان الطماطم الهدفصلصة الطماطم ريحان متنافر ، مثل غل لريحان الطماطم الهدف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة