صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

لحم الخنزير المقدد ملفوفة الساقين الدجاج مارميت

لحم الخنزير المقدد ملفوفة الساقين الدجاج مارميت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أرجل دجاج مارميت ملفوفة من لحم الخنزير المقدد. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 435 سعرة حرارية. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 34 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ومرق الدجاج وأرجل الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المقدد ملفوفة الدجاج, لحم الخنزير المقدد ملفوفة الدجاج، و دجاج ملفوف بلحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 375 دولارا فهرنهايت في قدر ، اخلطي 1/3 كوب من مرق الدجاج والمارميت والسكر البني واتركيه على نار هادئة. قلل الصلصة إلى 1/4 كوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كتفكتف
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
لف كل ساق دجاج بقطعتين من لحم الخنزير المقدد وضعها على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يدهن خليط المارميت فوق الدجاج ويوضع في الفرن. مشوي حتى لحم الخنزير المقدد قد قدمت والدجاج وصلت إلى درجة حرارة داخلية من 160 إلى 165 F فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مارميتمارميت
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
انقل الدجاج إلى لوح التقطيع (احتفظ بالعصائر في المقلاة) ، وخيمه بورق القصدير ، واتركه يرتاح أثناء تحضير المرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
أثناء استراحة الدجاج ، سخني الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة عالية حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
يضاف الدقيق ويقلب حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
7
أضف المرق المحجوز مع الخفق باستمرار للتخلص من أي كتل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
إضافة كوب المتبقية من الأوراق المالية ، الخفقان باستمرار. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، حوالي 5 دقائق. الموسم إلى الأذواق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
قدمي الدجاج مع المرق والجوانب حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة