لحم الخنزير المقدد-براعم بروكسل مطهو ببطء
قد يكون لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء براعم بروكسل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 352 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.29 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوب من قبل 78 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد وإكليل الجبل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 97%. براعم بروكسل مطهو ببطء مع لحم الخنزير المقدد, القيقب بيكون مطهو ببطء براعم بروكسل، و براعم بروكسل مطهو ببطء مع وصفة لحم الخنزير المقدد تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
خذ مقلاة كبيرة وضعها على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح الدهن من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف فص الثوم المهروس وأغصان الزعتر وبراعم بروكسل ويطهى برفق حتى يتكرمل قليلا.
أضف المرق وخفض الحرارة على نار هادئة. يتبل بالملح والقليل من الفلفل ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج.
إزالة الغطاء وإضافة دفقة من الخل وتقليل حتى شراب ، 2-3 دقائق.
بعد الانتهاء من براعم بروكسل الطبخ ، ووضعها في طبق آمن الفرن. في صينية ورقي فتات الخبز مع إكليل الجبل وأوراق الزعتر والثوم المفروم ، ثم رشي القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
يرش خليط فتات الخبز والبارميجيانو فوق كرنب بروكسل ويخبز في فرن ساخن حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا.