صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة21
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع مارسالا-حشو الفاكهة

لحم الخنزير المشوي مع مارسالا-حشو الفاكهة
لحم الخنزير المشوي مع مارسالا-حشو الفاكهة هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 10 حصص. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. توجه إلى المتجر والتقاط مارسالا ، يفرك حكيم ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل مارسالا هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ البرتقال ومارسالا اللزج كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير المشوي مع السجق والفواكه والجوز حشو, لحم الخنزير المشوي مع حشو الفاكهة وصلصة الخردل، و تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح ولحم الخنزير حشو وعصير التفاح المرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
تقليم الدهون من الشواء ؛ توضع جانبا.
3
لتحضير حشوة الفاكهة ، يمزج 1 كوب من المارسالا والمشمش والخوخ في قدر ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ طهي 5 دقائق. تذوب المارجرين في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
البرقوقالبرقوق
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ يقلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يرفع عن النار ؛ ضجة في خليط المشمش ، فتات الخبز ، والمكونات التالية 5 (فتات الخبز من خلال الفلفل).
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
6
قطع شق أفقي بعرض 1 1/2 بوصة في الطرف القصير من الشواء ؛ قطع إلى الطرف الآخر من الشواء لتشكيل جيب عميق باستخدام سكين رفيع طويل. ملعقة الفاكهة حشو في الجيب ؛ حزمة باستخدام مقبض ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
لإعداد فرك التوابل ، والجمع بين السكر ، 2 ملاعق كبيرة مارسالا ، والبهارات. يسجل نمط الماس على رأس مشوي باستخدام سكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
فلفل أربولفلفل أربول
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
مكان مشوي ، فرك الجانب حتى ، على عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ. أدخل مقياس حرارة اللحم في جزء اللحم المشوي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
9
تخبز في 400 لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 160 (وردي قليلا). يغطى ويترك لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام