صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة19
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع ماء مالح موجو الحمضيات

لحم الخنزير المشوي مع ماء مالح موجو الحمضيات
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون لحم الخنزير المشوي مع تتبيلة موجو الحمضيات وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 14. حصة واحدة تحتوي على 275 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك عصير الليمون وعصير الليمون وعصير برتقال الدم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي مع موجو الحمضيات والصلصة الخضراء, سيفيتشي تشولولا سي باس حار وحار مع الفلفل المشوي ، كعك الماسا المشوي ، الذرة المحمصة ، و تتبيلة الحمضيات، و لحم خنزير مشوي مع بطاطس مجعدة ، موجو فيردي وموجو بيكó إن.

تعليمات

1
الجمع بين جميع المكونات موجو في وعاء كبير وخفقت جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يسجل الجلد بسكين حاد وفرك الخنزير من الداخل والخارج مع 3/4 من ماء مالح موجو. احتفظ بالموجو المتبقي ليصب فوق اللحم بعد نحته.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
طهي الخنزير كله في الصين كاجا وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
4
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يسجل جلد الكتف لحم الخنزير. ضعيها في وعاء كبير أو طبق خبز واسكبي 3/4 من التتبيلة ، مع التأكد من تغطية قطعة لحم الخنزير بأكملها. تغطية وبردت لمدة 30 دقيقة على الأقل أو ما يصل إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
ضع كتف لحم الخنزير ، وجانب الجلد لأعلى ، في مقلاة تحميص مزودة برف ، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم وشويها في الفرن لمدة 3 ساعات. بعد 3 ساعات إزالة احباط ، وتحويل الحرارة تصل إلى 425 درجة فهرنهايت والشواء حتى يصبح الجلد البني ومقرمش ، حوالي 30 إلى 45 دقيقة. تأكد من التحقق كل 5 أو 10 دقائق للتأكد من أن الجلد لا يحترق.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
أخرجيها من الفرن إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل النحت. نحت اللحم وترتيبها على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
يسكب التتبيلة المحجوزة فوق اللحم المنحوت قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
الماء للسماحالماء للسماح